お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

7月に入って、相変わらず蒸し暑い日が続いていますね。

ですが、年齢のせいでしょうか。

自宅のエアコンは今年まだ使っていません。

　早く、本格的な夏が来てお蕎麦が売れてくれるといいな。

と、思ったり。

　でも、灼熱の厨房地獄はイヤだな。と、思ったり。

そんな今日この頃。

　一週間のお仕事ご苦労様でした。

今日お仕事の方、お疲れ様です。

お互い頑張りましょう。

　今日お勧めのお酒。

地元埼玉は川越の鏡山。生酒です。

　ＮＨＫの朝ドラ。

すみません。ＴＶまったく見ない人なので

ＮＨＫのドラマは「おしん」以来見てないです。

とにかく話題の川越のお酒です。

一旦閉鎖した酒蔵だそうですが

地元の本当にお酒が好きな方々の声援で、再び立ちあがった

そんなお酒です。

　ＴＶの影響もあると思いますが

　愛知家には２本しか入って来ませんでした。

　今日、2本目の栓を開けました。

　鏡山　生酒　純米酒　八勺　￥７００

休日限定。二八蕎麦と一緒に如何ですか。

　先日、息子がお世話になった

オレンジチームの育成に携わる方が

愛知家にいらっしゃいました。

磯じまん召し上がりながら

息子の近況などを、つらつら話しました。

　伺った中で印象に残ったのは

　プロになるにはユース世代含めて

　１％にも満たない。　

　大切な事は、プロになった事ではなくて

　そこを目指して頑張った事ではないですか、と。

　ソフトな関西弁で語ってくださいました。

　息子を、気に掛けて頂いてるだけでもありがたいのに

　親のフォローまでして頂いて、本当に感謝です。

私は関西弁を操る男性に弱いのですが

現実、こてこての名古屋弁に

「この、たわけが！」と言われ続けています。

　「アホか！」と、言われる方がいい。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

　どんな人にも、ホッと出来る場所ってありますよね。

　誰にも内緒で、ひとりで楽しめる空間。

　大人になったらそんな場所の

ひとつか、ふたつ。

　そんな場所を持ちたいものです。

　そんな場所が作れたらいいな。

　私はお蕎麦屋さんなので

　そんな空間を作れる人になりたいです。

　お休みの日はお蕎麦屋さんに行きましょう。

　さて、明日２１日は父の日です。

　私は残念な事に

「ありがとう。」っていえる父はもういません。

　数年前、父の日を迎えて数日後に天国に旅立ちました。

　だから、と言うわけではありませんが

　「ありがとうお父さん。」のお手伝いに

　○黒ウーロン茶（メタボのおとうさんに）、

　○生ビール、

　○純米酒　菊姫先一杯（まず一杯）

　どちらかひとつお父さんに一杯。サービス致します。

　明日２１日（日）まで。

　父が生きていたら

　う～ん。

　父はメタボではなかったし娘が言うのもなんですが

　結構イケメンでした。

　（すみません。自他共に認める極度のファザコンです。）

　おまけに下戸。

　なんでこんな娘が生まれて来たのでしょうか。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

一度涼しさに慣れてしまったので

この暑さが体に応えます。

一週間のお仕事ご苦労様です。

３連休の初日。

有意義にお過ごしくださいますように。

　この、連休中お仕事のお客様。

　お疲れ様です。

お互い頑張りましょう。

　愛知家はこの３連休中。休まず営業しております。

　お休みの間、お時間がありましたら

　どうぞ、お越しください。

　お会いできたらうれしいです。

　昨日、お店に飾る花を買いにいったら

　見事なバラの花を山ほど頂きました。

　プロの目からみたら、とても売り物にならないようですが

　素人の私から見たら、エッ、どこが？

　と、思うほど見事な咲っぷりです。

　この連休中、愛知家の中でなによの、おもてなし

　になるかもしれません。

　バラはすごい。と、思う。

　なぜって、どんな風に生けても格好がつきます。

　さすが、花の女王。

　なんだか、文章と写真が合っていませんが

　玉子焼き￥６００（税込み）

　お休みの日には特にたくさんご注文を頂きます。

　焼けるスタッフが少数なのと

　専用の玉子焼機器がひとつしかないので

　お時間頂いています。

　早めのご注文お勧めしています。

　明日は、中秋の名月。

　１５日は満月です。

　昨日お花を買いに行った時

　ススキを買おうと思い。

　真顔で、「笹ください。」と、言ってしまいました。

馴染みのお花屋さのお姉さんの「んっ？」

　の顔に、「やだ～、冗談に決まってるじゃないですか。」

　ごまかすのばっかり上手くなる。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

夏休みに入って２回目の週末。

今日は子供達とプール。

という方も多いのではないでしょうか。

　たくさん遊んで気だるいお昼寝から覚めたら

　近所をちょっとお散歩してみましょうよ。

　ほら、陽も少し落ちて、打ち水が涼しげな風を運んで来ていませんか。

　少し早めの夕食をお蕎麦屋さんでいかがでしょうか。

　まずは、天ぷらでビール。

　天ぷらの盛り合わせ￥１２５０（税込み）

　ゆっくりとお楽しみください。

　そして最後はもちろん

　

もりそば￥５３０（税込み）

　夏の午後をゆっくりお楽しみください。

　昨日の愛知家はお祝いムードでした。

　お昼過ぎにご来店頂いたお客様。

　大きいお腹を抱えて、冷やしたぬきを召し上がって

　いらっしゃいました。

「いつ生まれるんですか？」

　「今日か、明日には。。」

　「それは、頑張ってください。」「ハイ！」

冷やしたぬきでエールを送りました。

　　そして、夕方ご来店頂いたご家族連れのお客様。

　いつもは４名様ですが今回のご予約は５名様。

　可愛らしいお嬢様がご一緒でした。

　「実は、明日息子の結婚式なんです。」

　そんな大切な日に愛知家を選んで頂いて

　とても、うれしかったです。

　お客様の大切な日に係わっていられる事が出来て

　お店冥利につきます。

　　これからもそんな大切な日に素敵なおもてなしが

　できるように、精進していきたいと思います。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

一週間のお仕事ご苦労様でした。

　今年初の猛暑の休日。

　暑ければ暑いなりに楽しめる事あります。

　楽しみましょうよ。

　スイカ、アイスクリーム、午後のけだるい昼寝。

　今日お仕事の方、お疲れ様です。

　休日にスーツ出勤は辛いかも知れませんが

　首周りを少しゆったりできるのであれば

　お休みの日のお仕事も、少し楽しめるのかもしれませんね。

　いつもは、ゆったりのんびり過ごしましょう。

　とお伝えしていますが

　地味な場所にある愛知家も、今週はごめんなさい。

　ちょっとにぎやかかもしれません。

　この週末お祭りです。

　愛知家のお店の前も。午後と、夕方２回。お神輿が通ります。

　仕事の手を止めて、掛け声掛けてしまいます。

　お客様も暖かく見守って頂いています。

　明日の午後、愛知家のお店の窓際に座ると

　粋のいいお神輿見れるかもしれません。

　お蕎麦のお供にも、お酒の肴にもいいかな

　天ぷらの盛り合わせ￥１２５０（税込み）

　ごま油で揚げたサクサクの味をお楽しみください。

　今年我が家に受験生２人。

　覚悟していましたが、結構エネルギー使います。

　昨日は娘の三者面談。

　明日は、息子の所属チームの監督と、育成部長の方との４者面談。

　この週末の祭礼。

　実は大晦日の次に忙しい。（大変ありがたいですが）

　すごく、多忙な時に、とても大切な事。ふたつ考えなければいけません。

　子育ての喜びと、仕事の達成感と、両方味わえる私は

　本当に幸せ者です。

　お蕎麦と、子供達に感謝。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

おはようございます。

昨日とは打って変わっていいお天気です。

一週間のお仕事ご苦労様でした。

今日お仕事の方。

　お疲れ様です。

　お互い頑張りましょう。

　この間大晦日を終えたばかりのような気がしますが

　もう６月です。

　早いですね。

　愛知家は今日からメニューが一部変わります。

　価格が一部変更になるものがありますが

　磯じまんなど、人気メニューは価格を変更しておりません。

より、「魅力的なお店になる為に」をコンセプトに考えました。

今日から登場

揚玉なしの自家製梅入り

さっぱり梅しそ磯じまん￥８００

一本の海老をそのままぶつ切りして揚げた

プリプリ海老入り磯じまん￥１０００

今日は２５度まで気温が上がりそうです。

冷たいお蕎麦が美味しいです。

近所のお蕎麦屋さんに出かけてみませんか。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

おはようございます。

ＧＷも後半ですね。

今日から、４連休。う～ん。うらやましい。。

今日お仕事の方、お疲れさまです。

お互い頑張りましょう。

　あいにく、雨のスタートですが、いかがお過ごしでしょうか。

　先程、ラジオからは渋滞情報なんてのも流れておりましたが

　どうぞ、お気をつけておでかけください。

　さて、おうちでのんびり。の方。

　はい、お蕎麦屋さんがお待ちしております。（＾＾）

　いつもよりのんびり朝を過ごしたら

　小腹も空いてきませんか

　近所のお蕎麦屋さんに出かけてみましょう。

　文庫本片手に、ゆったりのんびり過ごしましょうよ。

　頑張った自分へのご褒美。

　少しの昼酒なんてのもよろいしいのではないでしょうか。

「花陽浴」（はなあび） 純米吟醸　袋吊り

　一切の圧を加えず、酒袋からポタポタと垂れ落ちる

　部分のさらに最良の部分のみを集めました。

　地元、埼玉のお酒です。

　この春限定でご用意しております。

　雫酒ならではの華やかな香はこの時期にぴったり。

　普段、日本酒はちょっと。。

　と、いう方にもお勧めできます。

　　先日、上の娘（２２歳）と車に乗っていた時

　ラジオから流れてくる音楽に娘が

　「なんだか、古くさいの。お母さんの時代の頃の？」

　「只今のは嵐の新曲でした！！」

　あ～あ～、やっちまったね。

若い時からオヤジ好き。

　アイドルというのに全く興味がなかった私は

　ジャニーズってよくわかりません。

　　　　　嵐

　　　　　↓

http://www.j-storm.co.jp/arashi/

　松潤ってうちの愛知家王子。ヨコタ君に似てるよね。

　と、言ったら全員「ちが～う！！」

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

気持ちいいお天気の週末。

一週間のお仕事ご苦労様でした。

　今日お仕事の方。お疲れさまです。

　お互い頑張りましょう。

　先日、プロのカメラマンに愛知家のお蕎麦を撮影してもらいました。

　気分は、娘の結婚式？のようでした。

　とても、素敵に撮って頂いて近いうちにご紹介出来ると思います。

　さて、このところ、土曜日はいいお天気に恵まれていてうらやましい。

　桜はすっかり終ってしまいましたが

　桜が散った後の、新緑も私は好きです。

　忙しい毎日。

　お休みの日ぐらい、ゆったりと呼吸して

　ちょっと、まわりを観てみたら

　案外、素敵なものいっぱいあるかもしれません。

　携帯電話の電源もOFFにして文庫本抱えて

　近所のお蕎麦屋さんでゆったりのんびりすごしませんか。

　大人の醍醐味。

　自家製梅干が美味しい。

　上がりそば　　￥３２０（税込み）

　お休みの日の昼酒にちょうどいいかな。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

　一週間のお仕事ご苦労さまでした。

　桜は満開。

　こんな日にお休みなんて羨ましい。

　今日お仕事の方。

　お疲れさまです。

　顔を上げればどこにいても桜が目に入りますよね。

　今日は、つまらないミスに気をつけながら

　でも、ちょっと素敵な気持ちで

　お仕事が出来そうな気がしますよね。

　　まさに、お花見日和。

　今日は皆様お花見に出かける方も多いと思います。

　夜桜を楽しまれる方も多いと思いますが

　夕方からは、ぐっと冷え込みます。

　どうぞ、暖かくしてお出かけください。

　さて、愛知家桜も満開です。

　愛知家で花見はいかがでしょうか

　暖かくお花見が楽しめますよ。

　花見は３度。

　散り際が一番美しいそうです。

　　私の大好きなきょうの猫村さん３が先週発売になりました。

　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　http://item.rakuten.co.jp/book/5458202/

　昨夜やっと読めました。

　満開の桜の側で

　幸せな時間でした。

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

すっかり春のような陽気になりました。

このまま一気に春に。。

　なって来るといいのですが

　油断していると雪なんか降ってしまうので

　まだまだ、コートは必要かな。

　一週間のお仕事ご苦労様でした。

　今日のお休みゆっくりお過ごしください。

　今日お仕事の方。

　お疲れ様です。

　お互い頑張りましょう。

　昨日私はとてもうれしい事がありました。

　ご来店頂いたお客様に、アンケートの記入をお願いしております。

　ご記入頂いたお客様に

　愛知家「かわら版」と満月のお知らせをお送りしております。

　もう、毎月色々届いてすみません。

　昨日ご来店頂いたお客様。

　「毎月楽しみにしています。」のお言葉。

「愛知家さんから届くのはDMじゃなくてお手紙ですよね。」

　いや～うれしかったです。

　実をいうと私自身、DM類一切見ないもので

　いかに開封して頂く為に

　宛名は手書き、切手は郵便局に並んで記念切手を使います。

　封筒は季節感を出す為に色合いも変えます。

　ちなみに今月はピンクです。

　もちろん、一気にゴミ箱行き。

　に、なっているものもあると思いますが

　こんな感想頂けて、とてもうれしかったです。

　さて、愛知家かわら版３月号。

　昨日発送いたしました。

　良かったら読んでやってください。

　せっかくのお休み、失礼致しました。

　ゆっくりお過ごし頂けますように。

　こんなうれしい事があった日は

　大もりそば　￥６１０（税込み）

　お蕎麦屋さんになってから２０数年。

　お昼ごはんは午後3時か４時。

　でもね、お休みの日は、ちゃんと１２時にお腹が空きます。