おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
受験シーズンまっさかりでしょうか
愛知家たかみな みなみちゃんも
先週、理学療法士の国家試験
受験前日に、がっつり食べて行きました。
結果は、ヒレカツ6切れ完食ですから
合格まちがいないでしょう。
私のような中年のおばさんでも
ときどき、無性に食べたくなります。
そんなときは、心の声に素直に従います。
みそかつ丼 980円
う～ん。かつ丼もいいな。
後で確実に後悔するのは、わかっているのですが
お箸は胃袋に忠実です。
3月5日（火）AM11時から2時半まで
つくし幼稚園たんぽぽ組ランチ会のため
貸切とさせていただきます。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直です。
愛知家は一週間の始まりです。
今週もよろしくお願いいたします。
昨日のお休みは、久しぶりの外出
表参道まで。
木枯らしが吹いておりました。
が、「遅刻する～。」とママチャリかっとばしていたので
汗だくでしたが・・
帰り道の寒さといったら
埼玉はやっぱり北にあるのだ。
と実感いたしました。
でも、春は確実に近づいています。
写真は、今日お花屋さんが届けてくれたものです。
お店の中は春が来たようでした。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
今日は朝からばたばたで、あとでブログの更新をしようと思ったら・・
一日、写真だけをアップしていたようで
すみません・・
いったい何年書いているんだ！
しおりちゃん、かおり、りおんちゃん
ごめんね。
寒さはまだ続いていますが、サクラサクの便りはぼちぼち
届いているようです。
本日、ご来店のお客様
しおりちゃん、かおりちゃん、りおんちゃん
合格の知らせに来てくれました。
おめでとう！
ご両親さま、お疲れさまでした。
見守ることって、言うのは簡単ですが
実際はシンドイことです。
（浦和銘菓の白鷲宝、おいしかったです。ありがとうございます。）
わが家の大学１年生の娘。
本日、再々追試だと。
合格はスタートかな。
いやいや、しばらくはゆっくりしてくださいね。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
ちよっと前の話です。
バレンタインデーのこと
世の中ハートが飛び交っておりました。
どこの売り場に行っても、板チョコや無塩バター
かわいいラッピングがいっぱい。
手作りチョコなどはるか、かなたの話。
こんなおばさんにもらっても、誰も喜ばないだろう～。
とわれ関せず。だったのですが
同世代のパートさんからみんなへ
「お世話になっているので」
とチョコレートのプレゼント。
私もいただきました。
（上の写真）
いや～、うれしいものですね。
疲れたとき大切に一粒ずつ、いただきました。
その日のアルバイト、コウノ君のコメントにはこんなことが書いてありました。
ここから
↓
チョコレートをいただいちゃいました。
寒い中、わざわざ買いに行っていただいた事がうれしいです。
僕も寒さに負けず「春を待っているのいるのでは無く！」！
「春を見つけに行く」と思う所存です。
ありがとうござます。
↑
ここまで
おばちゃんだからとか、どうせ誰も喜ばないから
と、おっくうがっていたのが恥ずかしくなりました。
来年は、手作りに挑戦してみようかな
（言ってしまった）
夫には、ちゃんと渡しましたよ。
「いいちこ」を。
ビンごとですけど。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
愛知家は一週間のはじまりです。
今週もよろしくお願いします。
今朝は、寒いですね。
都内ではチラチラしているようです。
埼玉も降るのでしょうか。
3月までの限定 白いみそ煮込みうどん 880円。
寒いのは勘弁ですが、温かいおうどんを楽しめるのも
冬ならではです。
お餅をひとつ入れて、とろとろで食べるのが好き。
ぐつぐつ煮込んだところに、揚げ玉を入れて
シュッとすると、さらにコクが出ます。
寒いのもいいものです。
きのうドラッグストアで、アルバイトしている娘が
「おかあさん、おみやげ」と化粧品のサンプルをくれました。
「サッパリと、しっとりがあったから、サッパリにした」
「ええ～、化粧品はしっとりでしょう！」
「サッパリでしょう！」と娘。
おかげさまで今朝は、顔がサッパリとごわごわしています。
19歳と化粧品の話はムリがありますね。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
本日お休みをいただいております。
お休みありがとうございます。
毎週月曜日定休日。
祭日の場合火曜日にお休みをいただきます。
２月のお休み １８日（月） ２５日（月）
図書館で見つけた一冊。
今月のdancyu
帰りに本屋さんで即買いです。
○脱「辛口の酒ください！」
○大吟醸ってなんだろう
○名酒と居酒屋
など勉強どころが満載
年越しノンフクション
「蕎麦屋の一番長い日」
なんていうのもあります。
（私も語れる）
じっくり読書の時間にしたいと思います。
日本酒が欲しくなるかも
お休みなので、その時はそれなりに・・
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
きのうは、アルバイトの面接をしました。
中学生のとき職場体験で、愛知家に来てくれたまほちゃん。
あの時中学１年生13歳だった彼女も今は19歳。
大学1年生です。
すっかりきれいなお姉さんになっていました。
将来は報道記者を目指しているそうです。
「あの時とっても楽しかったから、ぜひ働きたいんです」
職場体験のときは、働くということは「楽しい」と思ってもらいたいから
角をひっこめていたので
本当に働くということになると
おかみは、かなり厳しいよ。と話しました。
横でまかないを食べていたオオニシ君、大きくうなずく。
「大丈夫です！」と、まほちゃん。
働くということは、楽しいことです。
「ありがとう」と言ってもらえること
誰かの役にたっている。
それでお金までもらえるのですから
こんなに楽しいことはない。
おかみの角も付いてきますが
13歳のハローワーク6年後
こちらも試されているようです。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
きのうのバレンタインデーは、いかがでしたでしょうか
この日ばかりは女に生まれて良かったと思います。
もし男性に生まれていたら、耐えられないかもしれない・・
選ばれたか、選ばれなかったか一日中試されている訳で
ちょっと大げさかな。
まあ、それとはあまり関係ないのかもしれませんが
愛知家は365日バレンタインデーです。
お店の入り口にチョコを置いています。
東日本大震災の後から始めたことです。
バックの中に、ポケットの中にチョコがあったら
何かのときに役立つかも
もしかしたら3日間、生き延びることができて
その間に救助がくるかもしれません。
日常でも、仕事中眠気がおそってきたらひと口
体が疲れたらひと口
疲れたとき甘いものを食べると
頭がすっきりするってこと、ありますよね。
何かのお役にたてればと始めたことです。
きょうは、あちこちで♡がキラキラしていることでしょう。
おばさんも、今日はちょっとウキウキして
いつものチョコにストロベリーチョコを入れて
お客様にお渡しました。
「魔除けになりますよ」の言葉と一緒に。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
寒い日が続いていますね。
こんな日は暖かいものが恋しくなります。
先日、独立しているうちの娘がひよっこり帰ってきました。
リクエストしたものは、おふくろの味ならぬ
おやじの味。せりそば。
「しゃきしゃきして、おいしいよね」
まあ、確かにそうなんだけど・・
君はしっかりお袋の味を、作れるようにしてくださいね。
きのうはとてもうれしいことがありました。
お祭り、運動会、豆まき、餅つきなどで
地元を盛り上げてくれる睦励会（むつれいかい）のみなさまから
辻の氏神さま熊野神社のお札は、愛知の熱田神宮から
いただいたんです。
だから愛知家さんがここにあることは不思議じゃないんです。
さいたま市に来てから２８年。
自分たちはすっかり埼玉県人のつもりですが
地元に２代、３代続いている方々に接していると
やっぱりよそ者なのかな～。
という思いが吹き飛びました。
愛知家の役割がまた明確になりました。
もっと、がんばれます！
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
愛知家は一週間の始まりです。
今週もよろしくお願いいたします。
きのうお休みは、武蔵浦和にできた新しい図書館に行ってきました。
図書館、美術館も多いのですが月曜日休館。
というところがものすごく多いです。
祭日と重なると翌日の火曜日お休み。
愛知家と同じ・・
館がつくところは、ほとんど行けません。
ところが、さいたま市の図書館は月曜日祭日の場合は
翌々日休館。
やってくれます。さいたま市
翌々日って言葉いいですね。
楽しみが延びる気がします。
新しいパソコを持参。
持ち込みパソコンもOKでネットも使えます。
無線ランの使い方がわからず、半分ぐらいはネットなしで使っていました。
曜日と時間の関係もあると思いますが、時間も無制限。
半日いました。（半分の時間はネット接続に使った・・）
図書館もずいぶん変わって、ネットで予約もできるんですね。
ずっと探していた本の予約もしてきました。
お店の休憩時間にも行ってみたいと思います。
だんなさんには、内緒です。
（遅刻は必須かな・・）
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
きのうの建国記念日、営業させていただきましたので
本日はお休みをいただいております。
お休みありがとうございます。
毎週月曜日定休日。
祭日の場合は火曜日にお休みをいただきます。
今月の定休日。
18日（月） 25日（月）
手作りドレッシングに挑戦しました。
愛知家のサラダは、わさびドレッシングを使用しています。
ぴりっとした辛さが、生野菜とおかか海苔に合いますが
お子様にご用意できないのが難点でした。
おいしくて体に良くて、お子様に安心してご用意できるものは
ないかと探していましたが
にんじんドレッシングのレシピを発見。
以前、鉄板焼きのお店でドレッシングを選ぶときに
「にんじんドレッシング」と聞いて体によさそう。
と耳に心地良かったのを思いだしました。
夫に試食してもらったところ、ＯＫサインが出たので
わさびドレッシングと２種類ご用意したいと思います。
野菜はおいしく食べたいですね。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
今日は月曜日ですが、営業しております。
あす、12日（火）お休みをいただきます。
朝っぱらから酒の瓶を前に、パソコンにかじりついております。
今月から始めた日本酒、月別メニュー。
おかげさまで好調です。
純米酒、梵（ぼん）ときしらずが完売してしまいました。
連休中のため仕入ができず、急遽仕入れたのが
千葉県、岩瀬酒造のお酒。
山廃仕込み純米酒 岩の井です。
辛口のすっきりとした飲み口で
熱燗、燗冷ましでもいけます。
2月は辛口のお酒。一律680円でご用意しております。
寒いのは勘弁ですが、冬ならではの楽しみにもいいですね。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
連休２日目。
いいお天気です。
愛知家は連休中、休まず営業しております。
12日（火）お休みをいただきます。
ご近所には、リーズナブルで、美味しくて、居心地のいいお店はたくさんある。
と、思いますが
思い出していただければ、愛知家も営業しております。
こう書くと。。２８年間営業しているのがキセキのような気がします。
ありたいことだと思います。
きのうも、連休中なのに出勤してくれた主婦パートのミキさん。
理学療法師の国家試験前のみなみちゃん。
青森に帰省もせずにがんばってくれた杏夏ちゃん。
寒いのが苦手で「寒い」「寒い」と言いながらお盆をもって
外に飛び出していくコウノくん。
山のような洗い物を前に嫌な顔ひとつせずに
もくもくと丼を洗ってくれる。
エグチさん。
もよりの駅から徒歩２０分のところに来ていただく
お客様もありがたい。と思っていますが
こうやって働いてくれる仲間がいるから、お店がある。
愛知家、沖縄旅行。実現したいものです。
なんだか、写真とまったく違ってしまった。（汗：）
きのう完売してしまった土手煮 ３８０円。
お酒の肴に、お食事のお供に（裏メニュー土手煮丼もあります）
いかがですか。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
3連休初日、いいお天気でうらやましいです。
どうぞ、ゆっくりお過ごしください。
今日お仕事の方、おつかれさまです。
お互いがんばりましょう。
長年お店をやっていると、今日は忙しいだろうな
この日はひまだろうな。と察しがつきます。
例えば、給料日の後だったり
急に寒くなった日や、暑くなった日。
今日は2月と言っても暖かく、忙しいだろうな～。
と思っていたら、意外と静かでした。
ところが、出前の電話は止まらず。
事業所関係のご注文が多かったのが以外でした。
連休と言っても、働いている方もたくさんいらっしゃるのですね。
心強かったです。
愛知家は、連休中休ます営業しております。
連休終了後の12日（火）。お休みをいただきます。
今日ご注文いただいたT信用金庫のみなさま
お疲れさまです。
明日からはゆっくりお休みくださいね。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
おなじみ岐阜の酒蔵、林本店から
新酒が届きました。
榮一 純米辛口です。
一合 680円です。半合380円
3連休は、寒さが厳しそうです。
熱燗、燗冷ましでいかがでしょうか。
この他にも2月は、熱燗にあう辛口のお酒をご用意しております。
詳しくはこちら
↓
今夜は寒くなりそうです。
暖かくしてお過ごしください。
骨折から８か月ほど
ようやく、履く靴にも困らなくなったな～。と思っていたら
この寒さのせいか、痛いというより足が固まって動きません。
今年の冬は痛いよ～。と驚かされていたのですが
本当でした。
春が待ち遠しいです。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
今日は年に一度の健康診断でした。
ありがたいことに、丈夫なだけがとりえですが
昨年は、人生初の骨折。
年末に血圧急上昇し、病院へ直行。という目に遭いました。
実は小学生のときから、血圧高め。
母親は、30代から高圧剤飲んでいるという
筋金入りの高血圧家系でございます。
長女を妊娠中に、１、２度指摘されたことはありましたが
それ以外は、おそばのおかげで
健康診断は25年ほど◎。
ですが・・・
人は長所で失敗する。と言います。
しゃべるのが上手な方が、とんでもない失言をしたり
健康な人がぽっくり逝ってしまったりします。
これから、高齢者がどんどん増えて
医療費はうなぎ上り。
わが家の子どもたち含め
お店でがんばっている若い子たちを見ていると
これ以上負担は、かけられない。と思います。
そば屋のおばさんひとりの努力など
微々たるものだと思いますが
できるだけ、お医者さんに掛からなくてすむように
気をつけたいと思います。
休肝日もきちんと作ってますよ
本当ですから！
しかし。。病院はすごく混んでいて
全部の検査が午前中終わらず。
お昼に一度帰ってから、午後もう一度行きました。
そば薬一本に、すべきだろうか。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
予報通り雪ですね。
明け方は雨だったので、良かったはずれてくれた。
と思ったら・・
最近の天気予報は外れませんね。
昨夜のうちに車にチェーンも付けました（夫が）
今のところ平常営業の予定です。
みそ煮込みうどんご用意してお待ちしております。
写真は、3月までの限定。白いみそ煮込みうどん 880円です。
営業予定が変わりましたら、ご報告いたます。
足元お気をつけてお過ごしください。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
愛知家は一週間の始まりです。
今週もよろしくお願いします。
きのうは、映画を見てきました。
東京家族です。
THIS IS IT
以来何年ぶりでしょうか。
年齢のせいでしょう。親の方に目が行ってしまって・・
父親が旧友と、居酒屋で酒を酌みかわすシーン
（風吹ジュンの、ママ役も味があった）
「この国はこのままでは、ダメだ」というシーンがあります。
日本の高度成長期を支えた世代には、確かに今の若者の姿は
情けないものに見えると思います。
今回二男役の、妻夫木くんを反映させていました。
妻が亡くなり、瀬戸内海の自分の家に帰り
二男の彼女役、蒼井憂に言います
「今まで奴の情けないところが、目についてしかたなかった
女々しいと思っていたところは、女房の優しいところを
受け継いでいたんだな。あんたを見ていて思った。」
と、妻の肩身の腕時計を渡します。
自分の古い固定観念を捨てて、新しい時代。
今の若者の考えを、受け入れたのだと思いました。
そしてこのセリフも印象に残りました。
「もう、東京へは行かん」
しかし、ヒマで一緒に付いてきた息子が
最後まで、妻夫木くんが孫と思っていたらしく
家族構成が、わからなかったそうです。
（確かに、ちょっと若い。とは思いましたが・・）
もったいない！
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
本日はお休みをいただいております。
お休みありがとうございます。
2月の休業日。4日（月）１２（火）1８（月）25（月）
11（月）は営業いたします。
昨夜のまかないは、恵方巻を作りました。
ちょっと、ぶっかこうですがおそば屋さんなのでご勘弁を・・・
恵方巻は、すっかり定着したように見えますが
青森出身の杏夏ちゃんは、初めてたべます。
とのことです。
初恵方巻がこんなぶさいくで、申し訳ない。
来年は、美人な恵方巻になるようにがんばります。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
早いもので、１月も終わりました。
１月のセレクトランチ当選番号発表です。
17347番 17434番 17600番
17853番 17917番
のカードをお持ちのお客様
セレクトランチ、名古屋めしセット、どちらか一品プレゼントいたします。
↑
名古屋めし １２８０円
↑
セレクトランチ １２８０円
当選した番号は期限がありません。
過去の当選番号お知らせします。
お気軽にお問い合わせください。
０４８－８６６－２７２７ まで
お食事代金千円ごとに、抽選券を１枚差し上げています。
はずれていても捨てないで
はずれ券３枚で小倉のアイスクリーム１品
５枚で 生ビール１杯
１０枚で玉子焼き１品
プレゼント致します。
※玉子焼きはひとつ、ひとつ焼き上げています。
ご予約のない場合ハーフサイズの
お持ち帰りようになることが、ございます。
予めご了承ください。
パソコンに続き、今度はプリンターが壊れました。
人任せにしないで自分でやりましょう。
ってことでしょうね。
早く、通常おかみ業務に戻りたい。
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おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
３月には学生アルバイトが2人卒業してしまうので
今日は新規アルバイト募集のチラシを作っていました。
新しいパソコンういんどうず８です。
今まで使っていたのがＸＰ。
びぃすた せぶん飛び越えて８。
やっと使えるようになったＸＰを飛び越えて四苦八苦しながら
どうにか完成。
印刷にまわそうと思ったら、ういんおうず８は対応していません。
とのこと・・
再びＸＰ取り出して作り直しです。
と、そんな訳で、今度はネットにちょっとだけ強い方が来てくださると
うれしいな～。
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