どて煮

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

寒くなってくると、熱燗がおすすめ

この時期にぴったりなのが「どて煮」380円です。

豚のモツを赤みそで煮たもので

お酒の肴にぴったりです。

名古屋では、どて煮丼。といって白いごはんにもあいます。

きのうご来店いただいたお客様。

完売、申し訳ございませんでした。

寒さは辛くなってきますが、その分おいいしものもたくさんありますね。

冬の楽しみのひとつ。りんご。

酒飲みなので、果物は積極的に食べませんが

りんごだけは、ときどき無性に食べたくなります。

きのう、お誕生日のお祝いをさせていただいたお客様から

「おかみさん、食べてください」といただいたりんご。

福島の実家から送ってきた、自宅ように作ったもので

ちょっとぶっかこうですけど・・

とのことですが

包丁をいれると、果汁がぽたぽた滴り落ちてきました。

（こんなりんご初めて！）

一気に2個も食べてしまった。

Ａさまとてもおいしかったです。ありがとうございます。

きのうの地震大丈夫でしたか

心配しています。