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2012年8月30日 (木)

本日の野菜たっぷり日替わりランチのおかずは・・

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

  

平日は、野菜たっぷりの日替わりランチをご用意しています。

二八そばと、玉子焼き、赤だしのみそ汁と、ゆかりごはん

の他に野菜のおかずを2点、日替わりでご用意しています。

野菜のおかずを考えるのが大変で・・

この暑さの中、みなさん煮物なんか食べたくないだろうな

と思いさっぱりした、メニューを考えましたが

思い浮かばず、仕方がなく冬場によく作る

大根と鳥のもも肉を、つゆで煮たものをご用意しました。

  

結果、12時前に完売。

みなさん、食べたくないんじゃなくて

作りたくなかったんですね。happy01

本日は、煮物の王道肉じゃがと

きゅうりとちくわのサラダの予定です。

 

今年の暑さは、長丁場です。

しっかり食べて夏を乗りきりましょう。

  

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2012年8月28日 (火)

真夏のなべ焼きうどん

おはようございます。

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願いいたします。

 

長く続いている暑さで、体調くずされている方が多いようです。

外は、うだるような暑さなのに以外に温かいおそばの

ご注文をいただきます。

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もちろん、なべ焼きうどん 980円 もご用意しております。

例年7月よりも、8月の方がご注文が多いのです。

 

真夏の厨房では、冷たい飲み物をとりません。

かわいたスポンジのように、体にどんどん入っていって

すぐに蒸発してしまいます。

  

夏の水分は熱い番茶です。

のどが渇く前に飲むのがポイントかな。

おかげさまで夏バテもせずに、元気に過ごしています。

  

さて、今日も熱い番茶でパワーをもらい

涼しげに?お迎えしたいと思います。

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2012年8月27日 (月)

岡山から桃が届きました

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

本日はお休みをいただいております。

お休みありがとうございます。

 

毎週月曜日定休日。

祭日の場合火曜日にお休みをいただきます。

本日8月最後のお休みです。

 

9月のお休み

3日(月)10日(月)18日(火)24日(月)

17日(月)敬老の日営業いたします。

 

 

昨日岡山から桃が届きました。

息子の友人、ファジアーノ岡山主将。仙石選手からです。

 

届いてから2時間後。

早くもあとone

  

ハイエナから守るべき桃を持って家の中

うろうろしています。

廉ありがとう。

お礼に、なすの素揚げそば母にごちそうしておくね。

応援してるよ~。

  

 

週末はお店に出ずっぱりなので

月曜日は、たまったメールやブログの更新に

使いたい。

日曜日の夜は、そうじ洗濯、ご飯作り

一気に深夜片付けます。

  

しかし、昨夜はちょっと飛ばし過ぎました。

朝からぼ~っとして動けない。

もうすぐ午前中が終ってしまう。

  

時間って上手に使えないものですね。

  

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2012年8月24日 (金)

せめて富士山には・・

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

いや~、今日も暑いですね。

今朝も大汗で目が覚めました。

 

 

月曜日久しぶりに電車に乗ったら

エレベーターに乗らずにホームに行けたし

2ヶ月お世話になった、ギブスシューズにもさよならできました。

ちょっと時間はかかりましたが、おかげさまで左足は順調に回復しています。

と、言ってもそろそろ3ヶ月。

年のぶんだけ時間はかかりましたhappy01

 

 

アルバイトのみなみちゃんは、毎年富士山に登っています。

いつかご来光を拝みたいと思っているのですが

足がこの状態なので・・

オリンピックは、あきらめましたが

せめて、富士山にはいつか登りたい。

今年はおみやげの富士山地ビールでがまんします。

 

みなみちゃん、おみやげ話だけでいいって言ったのに

ありがとう。

さすが一番売れている地ビール

おいしかったです。

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2012年8月22日 (水)

夏休み終了しました

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

  

夏休み終了しました。

今日から、またがんばります。

  

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写真は三浦海岸の夜景です。

  

お休みが2日あるというのは、ありがたいですね。

月曜日は、三浦海岸に日帰りで遊びに行き

昨日は、家の用事とたまった事務作業ができました。

  

さて、次の連休は・・

お正月ですhappy01

今日も暑くなりそうですね。

みなさまも、お気をつけください。

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2012年8月20日 (月)

本日はお休みをいただきます

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

  

夏休みが終って本日からお仕事開始!

の方も多いと思います。

  

そんな中・・

申し訳ございません。

愛知家は20日(月) 21日(火)お休みをいただきます。  

  

きのうから、なべ焼きうどんや、みそ煮込みうどんなど

温かいおうどんのご注文を、何点かいただきました。

 

気温は30度をとっくに超えています。

??でしたが、体調崩されている方が多いようです。

 

愛知家でも、元気いっぱの青森出身ダイチ君が

ダウン。初めてのさいたまの夏にまいったようです。

  

夫は、この夏赤いちゃんちゃんこを迎えましたが

おかげさまで元気に夏を過ごしています。

  

ただし。。黙っていたら、ずっと厨房にこもってしまうので

娘と一緒に、外に連れ出します。

 (今日も厨房の大掃除をすると言っていました)

日帰りで三浦海岸に行ってまいります。

リフレッシュして夏の後半がんばります。

(お尻をたたきます)

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2012年8月17日 (金)

サラダきしめん

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

昨日は1日だけお盆休みをいただきました。

今日から19(日)までは、休まずに営業いたします。

 

まだ暑さは続きそうですね。

夏メニュー「サラダきしめん」680円はいかがですか

自家製ごまだれでお箸がすすみます。

 

暑さが続くと体力勝負です。

しっかり食べて暑さを乗りきりましょう。

20(月) 21(火)お休みをいただきます。

  

    

きのうは、母77歳 夫(赤いちゃんちゃんこ)

娘19歳の合わせて156歳の誕生日のお祝いをしました。

 

母から「あら、足どうしたの?」

私・・「骨折したって言ったよね」

母 「あら、まだ直ってなかったの。年とると直るの遅いわね」

 

ノーテンキに過ごすのが元気のひけつのようです。

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2012年8月16日 (木)

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

お盆に営業させて頂いたので

本日はお休みを頂いております。

お休みありがとうございます。

 

お越しいただいたお客様、ありがとうございます。

この2、3日は暑さをエネルギーに変える。

というワザも覚えました。

暑い中がんばってくれたスタッフにも感謝です。

  

オオニシ君、大汗かく姿かっこよかったです。

みなみちゃん、半年間のブランク感じさせませんでした。

ミキさん、お盆なのに出勤感謝です。

大地くん、この夏はスイカをかぶりつく姿が忘れらません。

コウノ君、ピークになった時は頼りになります。

笑顔のデパート江口さん、あなたがいたから

みんなが自分の仕事に集中できます。

お疲れさまです。

ありがとう。

 

今日一日ゆっくり休んで

明日からお盆休みの後半、がんばります。

  

お客様からいただいた、夏休みの写真。

海で食べるスイカも、おいしそうですね。

 

来週20(月) 21(火)夏休みをいただきます。

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2012年8月13日 (月)

みなみちゃんが帰ってきました

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

今日は月曜日。

本来ならお休みですが、15日(水)まで休まず営業します。

暑さをエネルギーに変えてがんばります!

理学療法士になる為に病院実習でお店をお休みしていた

みなみちゃんが愛知家に戻ってきました。

暑さの中、半年間のブランクを感じさせないお仕事ぶりで

助かっています。

おまけに足のリハビリもしてくれて

みなみちゃんがお店に戻ってきてから、一気に良くなりました。

 

お客様から「ずいぶん良くなりましたね」といわれた程です。

一時は一生このままかな・・

と思うぐらいまったく足がまったく動きませんでした。

  

足が直ったからと言って口がとまった訳ではありません。

ひき続き絶好調です!

お待ちしております。

写真は愛知家に来たばかりの頃のみなみちゃん。

今はちょっとスリムになって、もうちょっとお姉さんになっています。

どんどんきれいになります。

いいな~。

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2012年8月12日 (日)

お誕生日のお祝いです

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。 

 

連日オリンピックで盛り上がっています。

と書きたいところですが、どメカ音痴のため

自力でTVをつける事ができません。

おかげさまでオリンピック疲れもなく、元気に過ごしております。

  

この辺りは、今どき新しい小学校ができてしまうぐらい

若いファミリーが多いところです。

  

子育てほぼ卒業の身にとってお子様のご来店大歓迎!

愛知家ババは何かお手伝いがしたくてしょうがない。

  

そんなババにとって昨夜は仕事とはいえ

楽しい時間を一緒に過ごさせていただきました。

  

お父さまの70歳のお祝いです。

お子様がそばにいると、自然にパワーが頂けるんですね。

若々しいご家族でした。

でも若さの秘訣は美魔女の奥様かな~

なんて思ってしまいました。

 

だからうちのダンナさんは・・

あんなに疲れているのかな。

納得!の夜でした。

愛知家は15日(水)まで休まず営業いたします。

今日もみんなのお尻をたたいてガンバリます。

16日(木) 20日(月) 21日(火)

お休みをいただきます。

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2012年8月10日 (金)

お孫さんがいらしたら

ニ八そばと名古屋めし愛知家のおかみ坪内直美です。

  

夏休みも中盤に入って、お盆も休みに入られた方も多いのでしょうか

お店ではご家族連れ、3世代でご来店の方が増えてきました。

お孫さんにいかがですか

食育セット680円

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お子様方に本物の味をわかっていただきたいと思い

作ったメニューです。 

砂糖を一切使用していない葉とらずりんごジュースと

地養鳥の焼き鳥、天然えびの天ぷら

もちろん二八そばもあります。

  

今日は下の娘(19歳)の友達が泊まりに来ています。

先ほどまでピーチク、パーチクうるさかった。

わがやのなでしこ達は、ようやく寝てくれました。

8月7(火)~15(水)まで休まず営業いたします。

8月16(木) 21(月)22(火)お休みをいただきます。

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2012年8月 9日 (木)

だんなさんの看病

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

今日はちょっと涼しいですね。

こんな日はしっかり食べておきたいものです。

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鴨汁そば 880円

一年を通じて人気があります。

昨夜お店の前に、なんとかぶと虫が!

どこかで飼われていたのが逃げてきたのかもしれません。

  

男の人ってかぶと虫好きですね。

だんなさんがさとう水をあげ、かまぼこの板を木の変わりに用意し

バケツの中が簡単な飼育かごになりました。

 

お店の前にいた時はかなり弱っていたのですが

バケツの中で、かさかさ音を立てすっかり元気になりました。

  

今も、嬉々としてさとう水を変えています。

私が骨折した時より面倒見てる。

  

かぶと虫にも角があるのに

あっちの角はかわいいのね。

  

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2012年8月 7日 (火)

トマトそば100食突破しました

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おはようございます。

二八そばと名古屋めし

愛知家のおかみ坪内直美です。

  

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願いいたします。

  

この夏から登場した、トマトそば680円

100食突破しました。

ありがとうございます。

  

トマトのリコピンと、そばのルチンは

高血圧と疲労回復に、効果があると言われています。

 

トマトの酸味でお箸もすすみます。

熱中症の予防と、夏バテ防止にいかがでしょうか。

  

  

 

 

昨夜のなでしこ、素晴らしかった。

と、書きたいのですが・・

終了のフォイッスルで目が覚めました。

  

こんなに盛り上がっているオリンピックなのに

リアルタイムで何も見ていません。

動きを止めると10秒で寝てしまう。

人生すごく損をしている気がします。

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2012年8月 5日 (日)

夏の厨房

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こんにちは愛知家のおかみ坪内直美です。

今日も暑いですね。

  

そば屋になってから27年。

何年やっても厨房の灼熱地獄には慣れませんが

楽しみも・・

  

なんと言ってもすいかです。

最近は児玉すいかや、カットスイカなどが出回っているようですが

やっぱり大きなすいかに、かぶりつくのが最高です。

  

絶好の水分補給にもなりますし

体の熱も取ってくれるので

熱中症の予防にもなります。

 

青森出身の大地くん

埼玉の暑さに参っているようですが

「すいかが、こんなにうまいとは思いませんでした」

今年はあと何個お世話になるかな

あ~、また汗が出てきました。

  

8月7(火)~15(水)まで休まず営業いたします。

8月16(木) 21(月)22(火)お休みをいただきます。

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2012年8月 1日 (水)

7月のセレクトランチ当選発表です

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

今日から8月ですね。

暑さは一向に衰えませんが

逆に暑さも楽しめるように

スイカ、アイス、花火、それからビールも!

飲みすぎには注意しますhappy01

  

7月のセレクトランチ当選番号です。

 12281番 13001番 13034番 

  13085番  13160番

 

のカードをお持ちのお客様

セレクトランチ、名古屋めしセット、どちらか一品プレゼントいたします。

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          ↑

    名古屋めし  1280円

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        ↑

セレクトランチ 1280円

 

当選した番号は期限がありません。

過去の当選番号お知らせします。

お気軽にお問い合わせください。

048-866-2727 まで

  

お食事代金千円ごとに、抽選券を1枚差し上げています。

  

はずれていても捨てないで

  

はずれ券3枚で小倉のアイスクリーム1品

5枚で 生ビール1杯

10枚で玉子焼き1品

プレゼント致します。

※玉子焼きはひとつ、ひとつ焼き上げています。

ご予約のない場合ハーフサイズの

お持ち帰りようになることが、ございます。

予めご了承ください。

  

治まらない暑さと、思わぬように回復しない

左足に少々イライラ・・

  

今朝はエアコンなしで過ごせました。

きのう病院に行った時スリッパに

左足が入りました。(パンパンに腫れていたので)

季節は秋に、左足も少しづつ快方に向かっています。

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