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2012年6月21日 (木)

夏メニューの紹介 2

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

昨日は今年初の真夏日でした。

冷たいお蕎麦がおいしくなる季節がやってきました

毎年大好評いただいているメニューを

ご紹介します。

 

なすの素揚げそば  780円

さっと揚げたなすの上に大根おろしをたっぷり。

その上に、かいわれ大根を乗せました。

生姜をちょっと効かせるのがおすすめです。

 

 

固定しているのが条件ですが

左足を床に着けるようになりました。

相変らず腫れはまだひかず

ギブスも着けられないのですが

お客様でもある、近所の外科の先生に言わせると

「おかみさん、仕方がないよ普通の主婦と使い方が違うから

動くなって言っても無理だろう。気長に直そう」

と言われました。

 

風邪をひいたって、ろくに薬を飲まなくても直るし

ケガをしたって、なめとけば直る。

そんな事になれていましたが

年と共に、体の回復力は落ちていますね。

苦手な「気長」に付き合うとします。

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