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2012年6月24日 (日)

そば前でオレンジ応援です

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

  

今日は夏メニューのご紹介は休憩で

お酒の肴に、お食事のお供に

人気のある一品料理をご紹介します。

 

そば前です。580円

焼き鳥と、玉子焼き、大ぶりに切ったかまぼこを

ご用意しました。

  

実はこのメニュー、大宮アルデージャの新監督

ベルデニック監督が召し上がっていかれました。

  

お会いするまで存じ上げなかったのですが

63歳だそうです。

とてもそんな風には思えない、素敵なジェントルマンです。

 

シーズン途中で指揮を執る事になり

やらなければいけない事が、山ほどあるそうで

お食事もそこそこに、一緒にご来店の皆様と

戦術について議論していらっしゃいました。

  

オフサイドもわからない、自分が情けない。

ドイツ語でしたけどcoldsweats01

  

日本食が大好きだそうで、おそばも召し上がって

いらっしゃいました。

大宮アルデージャこれからですよ!

オレンジ旋風期待しております。

  

あ、あのお店の前にあるレッズの旗は

商店街の決まりで、飾らなければいけないのです。。

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2012年6月21日 (木)

夏メニューの紹介 2

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

昨日は今年初の真夏日でした。

冷たいお蕎麦がおいしくなる季節がやってきました

毎年大好評いただいているメニューを

ご紹介します。

 

なすの素揚げそば  780円

さっと揚げたなすの上に大根おろしをたっぷり。

その上に、かいわれ大根を乗せました。

生姜をちょっと効かせるのがおすすめです。

 

 

固定しているのが条件ですが

左足を床に着けるようになりました。

相変らず腫れはまだひかず

ギブスも着けられないのですが

お客様でもある、近所の外科の先生に言わせると

「おかみさん、仕方がないよ普通の主婦と使い方が違うから

動くなって言っても無理だろう。気長に直そう」

と言われました。

 

風邪をひいたって、ろくに薬を飲まなくても直るし

ケガをしたって、なめとけば直る。

そんな事になれていましたが

年と共に、体の回復力は落ちていますね。

苦手な「気長」に付き合うとします。

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2012年6月20日 (水)

夏メニュー始まりました

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

昨夜の台風はすごかったですね。

皆様大丈夫でしたか

自分が松葉杖で動けないのをいい事に

「窓を閉めて」「洗濯ものを入れて」と

さんざん家族をこき使ったので、全員機嫌が悪いです。

  

さて、昨日から夏メニューを始めています。

最初のご紹介は、トマトそば 680円です。

  

アレンジした蕎麦は、色々あります。

一度上げたそばを、オリーブオイルで炒めたり

パスタ感覚のものなど。

 

愛知家のトマト蕎麦は、めんつゆベースでゆず胡椒をきかせています。

茹であがってそばに、すぐにトマトつゆをかけるので

上げたてのそばの食感も失いません。

 

今日は今年初めての、夏日になるようです。

こんな日にはぴったりだと思います。

ぜひ一度お試しください。

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2012年6月18日 (月)

明日より夏メニュー

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

愛知家は本日お休みをいただいております。

お休みありがとうございます。 

毎週月曜日定休日。

今月の休業日

25日(月)

  

明日より夏メニューが始まります。

今日はメニュー作りに奮闘しています。

が・・・

松葉つえは思ったより体力使います。

ふだん使わない筋肉を使うので

全身筋肉痛です。

  

今日もお休みなのをいい事に、先ほどから何度も

お昼寝タイムをとっております。 

  

また両目がつきそうです。

ちょっと休憩zzz

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2012年6月17日 (日)

りんごパワー

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松葉つえ生活10日目の愛知家のおかみ坪内直美です。

一週間のお仕事ご苦労さまです。

お天気は生憎ですが、ゆっくり休むにはちょういいのかもしれませんね。

今日お仕事の方、お疲れさまです。

お互いがんばりましょう。

 

以前にも書きましたが、青森県出身のアルバイト

大地君と、杏夏ちゃんです。

2人とも高校の同級生です。

出身高は東奥義塾高校。

 

埼玉の愛知家で再会です。

(杏夏ちゃんがちょっと離れているのが気になりますが・・)

細かいことは気にせず

ぜひ、りんごパワーを愛知家で炸裂させてほしいものです。

 

今日も家族とスタッフから「じゃま」「うるさい」

と言われながらも、口は絶好調なので

お店に出ています。

 

よろしければ、りんごパワーと松葉つえおかみが

お待ちしております。

今のところ曇り空ですが、これからお天気はよくなるようですよ~。

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2012年6月12日 (火)

松葉杖生活一週間目

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願い致します。

 

松葉杖生活一週間目に入り、全身筋肉痛でございます。

左足が使えないだけで、こんなに不便になるとは

松葉杖って、すごく体力使うのですね。

 

うちの子供たちは、体育会系なので

サッカーやバスケで、それぞれ松葉杖にお世話になった時も

ありましたが、もっと楽々使いこなしていた気がします。

一緒にするなthunder←こどもたちの声

 

正直言って怪我をしたので、たまった事務仕事ができるかな~と

思っていたのですが、1日終ると爆睡です。

一週間経って、ようやくパソコンの前に座ことができました。

ダイエットになる。と思いましたが、動きはいつもより悪い訳で

消費カロリーは低いのか?

 

ヘルスメーターに両足揃えて乗れないので

結果は定かではありません。

一ヵ月後が恐いです。

 

と、いいつつも今日のお昼ごはんは

味噌煮込みうどんを頂こうと思っています。111205_198

それでは、いただきますhappy01

 

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2012年6月11日 (月)

松葉杖おかみです

ごぶさたしております。

愛知家のおかみ坪内直美です。

今日はお休みを頂いております。

お休みありがとうございます。

 

毎週月曜日定休日

6月の休業日

18日(月) 25日(月)

  

実は。。50歳にして初体験

松葉杖のお世話になっています。

左足剥離骨折。全治1ヶ月。

よくある、道路の段差踏み外しました。

今まで段差踏み外してケガ。なんてお話は

一世代上。と思ったいたのですが

しっかりお仲間入りです。

大人しくしていればいいものを、お店に出入り禁止になったら

本当の病人になってしまいます。

「引っ込んでろ」の家族の声を押しのけ

松葉杖で、お店にでております。

  

痛めているのは、左足だけなので

口は絶好調です!

(夫はストレス倍増です)

  

反面教師にしていただくもよし、激励も大歓迎です。

笑い飛ばしていただけると、救われます。

  

松葉杖おかみ、愛知家にてお待ちしています。

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2012年6月 4日 (月)

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

本日愛知家はお休みをいただいております。

お休みありがとうございます。

 

6月の定休日4(月)11(月)18(月)25(月)

 

今日はお休みなので、いつもと違って

初めて行った沖縄、美ゅら海水族館で撮ったものです。

  

なんで今日は沖縄?

実はですね。足が痛くて思うように動けないのですよ

土曜日に叔父の49日法要のお食事を愛知家で

ご用意させていただきました。

 

叔父の前でいいカッコしすぎ?

いやいや、ちゃんと頑張っているところ見せたかたったのです。

 

でも、ちょっと張り切りすぎたようで

昨日から足、ぱんぱんです。

今日は、お休みなのできちんと直して

明日からまた、がんばります。

  

しかし、どんなに忙しくてもこんなに足がぱんぱんに

なる事はなかったのに・・

これからは、「こんなはずでは!」という事が

山のようにあるのでしょうね。

  

上手に付き合って行きたいと思います。

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2012年6月 2日 (土)

今日は叔父の法要です

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

一週間のお仕事お疲れさまでした。

天気予報は雨?ですがさいたまは今のところ

いいお天気です。

予報がはずれて、いいお天気になるといいですね。

  

本日お仕事の方、ご苦労さまです。

お互いがんばりましょう。

  

今日はGW直前に亡くなった叔父の49日の法要です。

その後のお食事を、愛知家でご用意させて頂ます。

生前、頻繁に食べて頂く事ができなかったので

今日は叔父をおもてなしをするつもりで

夫渾身のお蕎麦を、ご用意したいと思います。

  

それでは、今日は早めに厨房に行きたいと思います。

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2012年6月 1日 (金)

5月のセレクトランチ当選番号発表

こんにちは愛知家のおかみ坪内直美です。

先ほど地震がありましたが、みなさま大丈夫でしたか

東日本大震災の時は、裸足で外に飛び出し

スタッフみんなに「落ち着いて、落ち着いて!」

と、さけび

「おまえが落ち着け!」と夫に言われました

 

地震の時は、まず落ち着きましょう。

自戒をこめて。

5月のセレクトランチ当選番号です。

 10704番 10901番 11230番 

  11303番  11470番

 

のカードをお持ちのお客様

セレクトランチ、名古屋めしセット、どちらか一品プレゼントいたします。

  110309_128

          ↑

    名古屋めし  1280円

110309_122

        ↑

セレクトランチ 1280円

 

当選した番号は期限がありません。

過去の当選番号お知らせします。

お気軽にお問い合わせください。

048-866-2727 まで

  

お食事代金千円ごとに、抽選券を1枚差し上げています。

  

はずれていても捨てないで

  

はずれ券3枚で小倉のアイスクリーム1品

5枚で 生ビール1杯

10枚で玉子焼き1品

プレゼント致します。

※玉子焼きはひとつ、ひとつ焼き上げています。

ご予約のない場合ハーフサイズの

お持ち帰りようになることが、ございます。

予めご了承ください。

 

新人アルバイトのクドウ君。

新入生テストがあったそうです。

1100人中。1050番。 

 

自分のモチベーション上げるため

ブログに公表していいそうです。

アルバイトも頑張っているけど

勉強も大切よ。せめて3桁にしようね。

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