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2012年3月28日 (水)

恩師

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

ようやく、春らしくなってきましたね。

みそ煮込みうどんや、鍋焼きうどんのご注文から

もりそば、磯じまんのご注文も、ちらほらと。

厨房でも、うっすら汗を掻くようになりました。

  

そんな中、サプライズのご来店が・・

3人の子どもがお世話になった、塾の先生のご来店。

  

中学校3年間、私のストレスぶつけましたthunder

その節は、本当にお世話になりました。

うちの子供の中学時代の成績。全部ご存知なので

(トップシークレットでお願いします)

足を向けて寝れません。。

私も、連絡帳に書いた文字を赤で添削されたっけ

  

こうして、お忙しい中ご来店いただいたのは

とっても、うれしかったです。

ありがとうございます。

 

懐かしい方々が突然いらいて頂いても

愛知家が変わらず、みなさまをお迎えできるように頑張ります。

先生方、お忙しいところありがとうございます。

そして、ごちそうさまでした。

  

と、続けて恩師のご来店が続きます。

今日は、夕方から娘がお世話になったバスケ部OBの集まりです。

PM5時から、貸し切りとなります。

南中女バスのみなさま、お会いできるの楽しみにしています。

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2012年3月22日 (木)

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春分の日。開店直後、お店の扉を開ける人が

「あの~、すみません。客じゃないんですけど・・」と

「山田雄飛の父です」

沖縄県出身。4年間愛知家でアルバイトをして、この春卒業した

山田くんのお父さまです。

 

彼の卒業式を前に沖縄から、こちらにいらしたそうです。

「お世話になりました」といただいたのが、泡盛と

紅芋タルトです。

  

そう言えば、山田くんが始めてお店に来たばかりの頃

雄飛がお世話になります。

と、山ほどのサーターアンダギーと泡盛が送られて来たっけ

  

満員の埼京線に「ビックリしました」

こちらの寒さに慣れず、冬眠するんじゃないかと思った。

「こら~、ヤマダ寝るな!」

地方から来るアルバイトの子達は、こちらの生活が慣れてくると

みんな、家には帰らなくなりますが、彼だけは4年間

ずっと、「沖縄に帰りたい」と言っていました。

しかし現実、交通費が掛かるのでほとんど帰れず

アルバイト三昧の大学生活だったのでは、ないでしょうか。

 

早いもので、あれから4年。

 

お店を卒業してから、久し振りにお店に来てくれた山田君。

「昼めし食べに来ました。」

注文したものは、彼の大好物のかつ丼じゃなくて

その日の日替わりランチ

高野豆腐の煮物と、せりのお浸し。

本当に大人に、なったんだね。

 

ちょっと寂しいけど、卒業おめでとう。

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2012年3月13日 (火)

まつやのカレー丼

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おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

愛知家は、一週間の始まりです。

今週もよろしくお願いします。

  

昨日は、結婚記念日だったので

夫と神田のまつやにて、昼酒をしてきました。

http://kanda-matsuya.jp/

1年間のがまん大会、慰労会です。

いつもは、おそばを頂いているのですが

昨日は、ちょっと前にTVで放送された「カレー丼」をいただきました。

玉ねぎを使っているせいか、甘く感じられてごはんによく合いますね。

そば屋めし。もいいものです。

 

がまん大会の慰労会。と言えども

「おい、おい、何本飲むんだ!」

と切れそうになった時、お隣のご夫人が

話しかけてくれて、一旦上げた手が下がりました。

常連さんのようで、メニューにない

掻き揚げの「ぬき」を教わり

(そばの、ないものですね)

楽しんで来ました。

 

まつやさんは、カウンターが並ぶ店なので

お隣さんとの会話も楽しいですね。

いい年して、人前での夫婦けんかの恥じを助けられました。

 

こうやって、皆さんにいつも助けられていた気がします。

せめて、小さなお店の中で、ささやかにお返しできたら

と思います。

  

まだまだ寒さが残りますが、気持ちだけは暖かく

余裕を持ってすごしたい。と思います。

28回目の結婚記念日。課題は毎年同じ気がします。

とほほ。。

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2012年3月11日 (日)

卒業式

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

 

きのうは、高校生の娘の卒業式でした。

答辞の言葉の中で、「こんな時代の中で」とか

「出口が見えない」とか暗い言葉が並びました。

すっかり聞きなれた言葉になっていましたが

高校生の口から聞くのは辛いですね。

  

若い人の口からは、もっとキラキラした言葉が聞きたい。

そんな世の中にするのは、私達大人の役割だと思う。

  

駅から徒歩20分。

20席の小さなそば屋。

ビジネスとしては、決して楽な仕事ではない。

「なんで、そんな事やってるの、もっと楽で儲かる仕事あるでしょう。」

と、言われた事は何度もあります。

 

でもね、真面目にやって来た人が一番得をする。

若い人が、そんな風に思ってもらえる世の中にしたいと思う。

さて今日も、おかみ業に精進したいと思います。

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2012年3月 1日 (木)

2月のセレクトランチ当選番号発表です

こ、こんばんは。

愛知家のおかみ、坪内直美です。

遅くなってすみません。

2月のセレクトランチ当選番号です。

 8622番 8748番 8989番 

  9003番  9171番

 

のカードをお持ちのお客様

セレクトランチ、名古屋めしセット、どちらか一品プレゼントいたします。

  110309_128

          ↑

    名古屋めし  1280円

110309_122

        ↑

セレクトランチ 1280円

 

当選した番号は期限がありません。

過去の当選番号お知らせします。

お気軽にお問い合わせください。

048-866-2727 まで

  

お食事代金千円ごとに、抽選券を1枚差し上げています。

  

はずれていても捨てないで

  

はずれ券3枚で小倉のアイスクリーム1品

5枚で 生ビール1杯

10枚で玉子焼き1品

プレゼント致します。

※玉子焼きはひとつ、ひとつ丁寧に焼き上げています。

ご予約のない場合ハーフサイズの

お持ち帰りようになることが、ございます。

予めご了承ください。

  

昨日の雪、みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか

今の若い子は、車の運転ができない子が多く

(免許は、持っていますが)

うちのスタッフも、車の運転はできません。

余計なお世話ですが、これからの自動車業界は

変化して行くのでしょうね。

 

子ども達が小さい時の、スキー旅行以来の

雪道運転。

久しぶりに、冷や汗掻きました。

  

なぜか、今日は体が筋肉痛です。

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