白いみそ煮込みうどん

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願いいたします。

毎年好評いただいている、白いみそ煮込みうどん

今年も登場です。

コンソメ仕立てで、ぐつぐつ煮立たったうどんの上に

揚げ玉をひとさじ入れます。

白みそに、こくが加わります。

この週末は定番メニューの、赤いみそ煮込むうどんを

しのぐようでした。

3月までの限定です。

昨日のお休みは、突然このココログに接続できなくなり

究極のメカ音痴なので、あせりました。

どうにか繋がりましたが３時間も掛かった。

まったく、自分が悪いのですから仕方がないのですが

この、ブログを始めてそろそろ５年。

まだ、慣れない。

こんにちは

愛知家のおかみ坪内直美です。

今日は愛知家はお休みをいただいております。

お休みありがとうございます。

毎週月曜日定休日

今月のお休み

２１日（月）　２８日（月）

今年になって愛知家の新メニューとなりました

手羽先です。

先日、宴会メニューの「名古屋めし堪能コース」にも

入れさせていただきました。

最後の一皿をお持ちした時に

壮絶な？じゃんけん大会が開かれました。

妙齢（笑）な男性人でのじゃんけん。

盛り上がりましたよ。

こんなに盛り上がっていただくと

作り甲斐がありますね。

ありがとうございます。

昨日ご来店いただいたお客様のｋさん。

先週奥様のお誕生日に、温泉旅行をプレゼント。

旅の様子をこれまた、素晴らしいトークでプレゼン（爆）

完全に気持ちは伊豆下田に行ってしまいました。

明日から５００円貯金、一つ増やします。

こんにちは、愛知家のおかみ坪内直美です。

明日のバレンタインデー。愛知家は残念な事にお休みです。

そこで、一日早いバレンタインデーとして

私が作ったとろとろプリンゼリーを

プレゼントいたします。

限定２０個。

もちろん女性のお客様にもプレゼントいたします。

と、アップしようと思っていたのですが

ブログの更新をもたもたしていたら

すみません。

とろとろプリンぜりー２０個。終了いたしました。

その代わりと言ってはなんですが

愛知県限定　キットカットみそ味をプレゼントいたします。

今朝ベランダに出たら、隣のお宅から

お菓子の甘い香りがしました。

うちの下の娘も昨日からキッチンで

なにやら、お菓子作りを始めています。

バレンタインデーの女子高生のパワーを

何かのエネルギーに変えたら

すごいエコになると思う。

やっと見つけた土鍋

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

おお～、やっと春かと思ったら

昨日は一転して雪がちらほら

一瞬ですから助かりましたが

大雪に見舞われているところは大変だろうなと。

思いました。

大雪の地方の皆様、お見舞い申し上げます。

さて、こんな寒い日はみそ煮込みうどんは、いかがでしょうか

夫が愛知県の出身なので、独自にみそをブレンドしています。

できるだけ、本場に近いものをご用意しようと

思っているのですが、鍋が中々手に入らなくて。

名古屋では、ふたにうどんを取り分けて召しがっていただきます。

その為に、ふたに穴があいていません。

この鍋をこちらでさがすとまったく見つからず。

オーダーするには、千個単位と、

泣く泣くあきらめたのですが

昨年、名古屋に行った時、たまたま見つけた

どんぶり屋さんで運よく、名古屋の名店

山本屋さんのどんぶりを

作るところだとか

一緒に作ってくれました。

１０年探してやっと見つけた土鍋です。

本場の味と愛知の文化も味わっていただけると

うれしいです。

セレクトランチプレゼント当選番号発表！

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

毎月恒例のセレクトランチ当選番号の発表です。

最近では、お店でも「やった～当たった！」

と、言う声や「残念１番ちがいだ。」

という声が聞こえ

盛り上がってうれしい限りです。　

　昨夜は、当選番号教えてくださいと、電話がありました。

当選した番号は期限がありません。

過去の当選番号お知らせします。

お気軽にお問い合わせください。

０４８－８６６－２７２７２　まで

さて、１月にご来店いただいたお客様の当選番号です

１０９６番　１１１３番　　１１８５番　　１２１７番　　１２３０番

のカードをお持ちのお客様

セレクトランチ一品プレゼントいたします。

平日のＡＭ１１時～ＰＭ２：３０までの間にご来店のお客様

お食事代金千円ごとに、抽選券を１枚差し上げています。

はずれていても捨てないで

はずれ券３枚で小倉のアイスクリーム

５枚で　生ビール１杯

１０枚で玉子焼き１品

プレゼント致します。

先日、閉店まぎわの某ショッピングセンターに飛び込んだところ

あまりの寒さに、ヒートテックを衝動買い。

当たり前ですが、人気商品なのでＭサイズは完売。

ＳサイズかＬサイズにするか、散々迷いＳサイズを購入。

ちなみに私身長１６０センチ。

春までに絶対やせる！！