おそばやさんが勧める絶品のお蕎麦屋さん。番外編

おはようございます。

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願い致します。

　昨日は家族でお墓参りの後

新橋で大ブレーク４店舗のお店が連日満員という

「魚銀」が池袋初出店。と、いう事で早速行ってきました。

　http://r.gnavi.co.jp/g376507/　

　表むきは私の誕生日祝い。という事らしいですが

お店選びは私。場所のチエック、メニューセレクトは

当然全部私です。

　うちのだんなさんは、相変わらず座って飲んでいるだけです。

別にいいんですけど！

　月曜日というのに、２時間制。

早めに入ったから良かったものの

５時半にはもう満員。

　こんなお店もあるのね。

　注文したのは刺身の６点盛り。

（実際は１２点盛り）￥１９８０

大食い家族はもちろん完食！

この後のかきあげもすごいボリュームでしたが

写真撮るまもなく胃袋へ消えて行きました。

　うちのだんなさんは、大好きな日本酒たらふく飲んで

上機嫌。（誰のお祝いだ）

当然会計も私だ！

　リーマンご用達なのでファミリーでいく場合は

開店直後の５時ごろがお勧めです。

　カウンターに座っていたひとり客の男性

刺身３点盛りで、ひとりごはんビールで至福の時を過ごして

いらっしゃいました。

　魚好き、お酒好きにはたまらないお店ですね。

　本日は愛知家午後から貸切になります。

　南浦和中学校女子バスケット部の皆様

お待ちしております。

　恒例愛知家「富くじ」１等賞のシャネルのネイルは

どなたに当たるのでしょうか。

本日はお休みを頂いております。

ありがとうございます。

本日はお休みを頂いております。

お休みありがとうございます。

　毎週月曜日定休日。

４月のお休み５（月）１２（月）１９（月）２６（月）

昨日は色々な方々に「おめでとう」と言われて

幸せな一日でした。

　もっとも「今日誕生日なんです～。」と、言いまくっていたせいもありますが

上の写真は私が誕生日のお礼に作ったプリンです。

ここまでこれたのも、お客様、愛知家スタッフ、そして家族

のおかげです。

そんな気持ちで作ったので

いつになく？よいできばえでした。

　しかし、誰にも「いくつになったの？」

と、聞かれなかった。

誕生日。

突然ですが、今日は私の誕生日です。まずは、丈夫な体に生んでくれた両親に感謝。　　そして、こうやって毎日楽しく仕事ができるのも美味しくビールが飲めるのもお客様のおかげです。ありがとうございます。ささやかですが。。私が作った「どんぶりプリンミニ」を本日ご来店のお客様にサービスしております。　２０個限定です。　　お花見にいい季節となりましたがあいにくの花冷えの日々が続いております。　　　　暖かくしてお越しください。 

日経レストランメニューグランプリ

おはようございます。

愛知家は一週間の始まりです。

今週もよろしくお願い致します。

　雨の始まりですが

私はちょとウキウキしています。

なぜかと言うと、今日は日経レストランメニューグランプリ

の表彰式にお呼ばれ。

　　　　　　　　　　↓

http://nr.nikkeibp.co.jp/grandprix/

プロ中のプロによる料理決戦。

しっかり見てきます。

　もちろん試食目的ではないですからね♪

ありがとうございます。本日はお休みを頂いております。

ありがとうございます。

３連休営業させて頂きましたので

本日お休みを頂いております。

お休みありがとうございます。

　７日連続労働でしたので、今日のお休みは

本当にありがたいです。

　家の掃除とか、帳簿の山とか

取りあえずこっちに置いて

今日はのんびりしょうと思います。

来週からは通常通り、月曜日定休日です。

３月のお休み２９日（月）

４月のお休み５（月）１２（月）１９（月）２６（月）

　昨年の１１月から帳簿付けを貯めにため

確定申告の為、どうにか昨年分を仕上げ

　昨日ようやく２月末まで終了。

　３月前半分の帳簿づけは残っていますが

取りあえずひと息。。

ごほうびにず～っとガマンしていたマンガ

西原理恵子さんの「毎日かあさん６」をゲット。

　仕事が終わり家族が寝てから

お菓子、ビールと共に堪能しました。

あ～楽しかった

　今朝、寝坊したけど。。

愛知家桜は見ごろです。

おはようございます。

３連休最終日。いかがお過ごしでしょうか

愛知家は桜が今見ごろです。

お客様からご自宅にある苗木を頂ました。

頂いた時はまだ蕾もふくらんでいなかったのに

あっという間に咲き始めました。

自然の生命力と日本人である事に感謝です。

　おかげで私は仕事しながらお花見楽しませて頂いています。

外ではまだお花見は寒いですが

愛知家でおそば肴にお花見はいかがでしょうか。

　末の娘が今日までバスケの合宿でいませんでした。

この子ごはんのおかずにやたらうるさく

晩ごはんにお店のもの出すと

「いいんだけどさ～楽しみがないんだよね。」

今日帰って来ます。

　晩ごはんのおかずどうしよう・・

３連休のスタートみなさまいかがお過ごしでしょうか。

愛知家は２２日の月曜日も営業しております。

どうぞ、よろしくお願い致します。

２３日（火）お休みを頂きます。

　夕方になると夜風は冬を思わせますが

日中は春のような日差しを感じます。

　春っぽいお蕎麦はいかがですか

　せりそば￥８４０

　春野菜のえぐみは体を活性化してくれます。

　体の内側から春にそなえて見ませんか。

　きのうのお誕生日でご予約頂いたお客様。

　やわらかい関西弁で素敵なママさんです。

　もちろん、私の手作りケーキでおもなしをしました。

　今まで手作りのカードはご用意していましたが

　ケーキの名前入れも初挑戦！

　しかし、名前書くのむずかしいですね。

　ケーキ屋さんはなれそうもないです。

　お客様は笑ってくださいましたが

　次回はがんばります！

１５の春

２年前、職場体験で愛知家に来てくれた

二人です。

あっという間に、この春から高校生。

今日は合格のお知らせに来てくれました。

２年前には、まだ幼さも残っていたのに

身長は２０ｃｍも伸び

すっかりイケメンになり愛知家おかあさんは

驚いてしまいます。

　高校生になって、早く大学生になって

愛知家でバイトしてね

　パソコンが容量いっぱいになり

どうにもならなくなりました。

　外づけＨＤを買って来て、さて取り付け。

今朝、送れそうだから駅までお願い！

　と、いう娘にＨＤ取り付け条件に駅まで車で送りました。

まだ、帰ってきません。

玉子焼きが大好評でした！

昨日は、私が半年前から参加している

エリエス社長のためのマーケティング力養成講座

の仲間が来てくれました。

みんなに大好評だったのが

この玉子焼き。

自家製のビールを送ってくれた仲間や

林本店の日本酒も大好評でした。

仲間の間では「変化球のそば屋」として

認定されたようです。

　ディズニーランドの向こうから来てくれた方

翌日から、上海出張の方、ダブルヘッターで参加の方

ありがとうございます。

さて、この週末は３名のお客様のお誕生日の予約が入っています。

仲間にもいい報告が出来るようにガンバリマス。

トランプ

確定申告追い込みにつき、普段のおさぼりが響いています。

昨日、ようやく後１ヶ月分になりました。ふう～です。

（税理士さんのセリフですね）すみません（汗）

きのう、ご来店頂いたお客様

お食事しながら、家族でトランプ。

いやーいい光景ですよ。

　最近の子供達は、ゲームやっているか

　親御さんの携帯いじっているかです。

　こんな光景見るとほっとしますね。

　プラレール持ってうれしいそうにしているお子様もいらっしゃいました。

　鉄子としては。大感激ですね。

　ラストオーダー終わってから、私もトランプに混ぜてもらいました。

　何年ぶりだりだろうな。「大貧民」

　小学生相手に真剣にやってしまった。

　また、仲間にいれてね。