おはようございます。

陽射しが気持ちのいい火曜日。

　愛知家は一週間の始まりです。

　今週もよろしくお願い致します。

　茨城産のそば粉で

　二八の蕎麦を打っています。

　主人は、いつもより早めに起きて

　２種類の蕎麦を打っています。

　１人でお蕎麦を打っていますので

　あまりたくさんのお蕎麦を打つ事が出来ません。

　出来るだけのご予約をお勧めしております。

　優しいお蕎麦の風味がふわりと感じられ

　それでいてパツンと弾けるような歯当たりと

　ツルンとなめらかな口当たりをお楽しみください。

　茨城産二八蕎麦￥８００（税込み）

　昨日のお休み

　お店の大掃除をしました。

　お休みなのに、若手スタッフが出てきてくれて

　みんなでお掃除です。

　お礼は焼肉。

　お肉２キロと、ごはん一升。

　焼きそば４玉が無くなりました。

　また、明日から頑張ってもらいます。