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2008年10月27日 (月)

ありがとうございます。本日はお休みを頂いております。

Img_1789 ありがとうございます。

本日お休みを頂いております。

 お休みありがとうございます。

 毎週月曜日定休日。

 11月のお休み3日(月)文化の日。

  

 新そばを打ち始めてほぼ、ひと月になります。

 私が言うのも何ですが、日に日に上達して

 本当に美味しくなって来ました。

 毎週召し上がって行かれるお客様もいらして

 本当にうれしい限りです。

 主人も本当にうれしそうです。

 ありがとうございます。

  

 

 今は、北海道産の蕎麦粉ですが

 もう、まもなく茨城産のそば粉が入荷すると思います。

 夫が言うには、茨城産のそば粉は

 ほのかな甘味があって打ち易いそうです。

 私も楽しみにしています。

  

  

 

 秋まっさかり、お蕎麦もますます美味しくなってきます。

 今日のお休み、私はこれからかっぱ橋に出かけますが

 お昼は、尾張屋さんの「もり」か、ちょっと足を伸ばして

 神田のまつやさんの「かけ」にするか悩んでいます。

  

  

  先週の土曜日下の娘の学校公開日。

 今は授業参観と言わず、1日学校を公開して

 好きな時間に行けばいいようになっています。

 娘に「どの時間に行けばいい?」と聞いたら

「給食の時間!つぐ一番集中しているから。」

 娘のクラスは小柄な男子が多いらしく

 男女入れてクラスでうちの娘が一番大きいらしいです。

 よって、クラスで一番給食も食べる。

 給食の別途請求が来たらどうしょうと、心配している母です。

  

 写真は夏に行った知床のエゾ鹿。

 知床はもう雪の便りが届いているようです。

 

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コメント

koiko様

 コメントありがとうございます。
そうです、去年まで卵の黄身だけを付けて
池波正太郎の世界を演出しておりましたが
 今年は、完全二八で主人が手練で打っています。朝、1時間早く起きて2種類のお蕎麦を打っていますので昨年とは全然違うと思います。
 去年の事まで覚えて頂いてありがとうございます。長年のご愛顧感謝です。

投稿: 沖 | 2008年11月 8日 (土) 20時55分

daichan-nyan様
コメントありがとうございます。
ブログも拝見しました。素敵なサイトですね。コメントを書こうと思いましたが、PC苦手なものでスイマセン。書けませんでした。
 かわら版も読んで頂いてありがとうございます。素敵に書いて頂いてとてもうれしかったです。
 茨城産のそば粉はもうすぐ入荷予定です。
また、お待ちしております。

投稿: 沖 | 2008年11月 8日 (土) 20時49分

新そば 美味しかったです。 
それに、さつまいもの天ぷらもホクホクで美味しかった。 
また近いうちに、食べに行きますね。

去年は、新そばに玉子がついてましたよね。私の思い違いかしら?

投稿: koiko | 2008年10月27日 (月) 21時31分

土曜日に新そばをいただきました。
いつもおいしいおそばありがとうございます。この新そばは本当においしくて私のブログにも載せてしまいました。
来月の茨城産そば粉でのおそばも楽しみにしています。

投稿: daichan-nyan | 2008年10月27日 (月) 16時38分

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