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2007年3月28日 (水)

愛知家でお花見。

 ゆっくり、夜桜見物ですか

 と、思われたかもしれませんが

 いえいえ、実は愛知家のお店の中です。

 夕方、桜の枝を何本か頂き

 その時は、三分咲き位でしたが

 閉店後には、一気に5分咲き位に開いてしまい

 ひとりでのんびり眺めておりました。

  

 実は、この桜の苗木を頂いた方の

 送別会が、今日、愛知家であります。

 すごく、風流のある方で

 秋には、紅、黄、橙、が美しい木々の枝を

 初冬には、紅梅の香りがお店に漂いました。

 そして、昨年も愛知家でお花見が出来たっけ。

 私は元より、お客様まで楽しませて頂きました。

 ありがとうございました。

 今日の、暖かさで桜の開花も一気に進みそうです。

 いつもは、「お願いゆっくり咲いて。」と思っていますが

 今日は、愛知家桜。一気に満開になるといいな。

 と、思っています。

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2007年3月27日 (火)

ざるそば

愛知家は、薄曇の中一週間のスタートです。

 子供達の春休みも始まり

 それと共に、通知表も トホホ。。

 月末も近いし、子供達が家にいると

 何かと細かい雑事が重なり

 あーやかましい。。

 なので、早く下に行って仕事がしたいです。

 早く行け!(子供達の声)

 日常のガタガタの中でも

 これを食べると ホッとします。

 ざるそば ¥560(税込み)

週の始まり、桜もちらほら

 ガンバリマス。

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2007年3月26日 (月)

ありがとうございます。本日はお休みを頂いております。

 ありがとうございます。

 本日はお休みを頂いております。

 お休みありがとうございます。

 毎週月曜日定休日。

 

先日ご来店頂いたお客様。

 お支払いの時、頂いたお金がなんと。

 500円札。

 20年以上、こうやってお客様から

 直にお金をお預かりする仕事をしていますが

 初めて頂きました。

 私は、子供の頃に慣れ親しんだお札です。

 (金額でも。)

 うちの若いスタッフ達は、誰も知りませんでした。

  

 4日連続、深夜まで頑張って働いてくれた

 スタッフの一人に上げました。

 金は天下の回り物。

 自分の処に留めておかず

 すぐに使いなさい。

 と、言いましたが、どうしたかな。

 それにしても、何かの偶然が重なったのかも

 しれませんが、愛知家で使って頂いたのがうれしかったです。

 お預かりしたお金は きつねそば¥530ですが

 金額なんかに出来ない位うれしかったです。

 こんな事があるから

 この仕事はやめられない♪

  

 写真は、先日娘が初一人旅で行った

 金閣寺。

 月末。年度末。

 ちょっと、金? カネ?に絡めてみました。

 皆様にも何か、いいものが回って来ますように。

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2007年3月23日 (金)

せりそば

Ca260060_1 気持ちのいいお天気です。

今日は、桜の開花が一層早まりそうな

よい日です。

 これくらい暖かいと、私の手の荒れも早く納まってくれると

ありがたいです。

 もう、痛かゆくって参っています。

 でも、こんな日は花粉症の方は大変でしょうね。

 私は、流行り物に縁のないたちなので

 全然平気ですが。

 手の痛みも、鼻のムズムズも少し忘れさせてくれる 

 かもしれない。。

 せりそば ¥710(税込み)

 春の息吹を楽しんでみませんか。

 

 桜もぼちぼち。。

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2007年3月20日 (火)

もりそば

Img_0262_1

 昨日のお休みは

 大好きなお蕎麦屋さん。

 神田の「まつや」さんに行って来ました。

 プロとして、本当に学ぶところも多い

 大好きなお店です。

  

 きのう、素敵なお蕎麦をたっぷり堪能してきましたが

 今日も、朝からお蕎麦が食べたくて

 朝ごはんは、もりそばです。

 

 今週も元気いっぱいにガンバリマス。

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2007年3月19日 (月)

ありがとうございます。本日はお休みを頂いております。

Ca260025 ありがとうございます。

本日はお休みを頂いております。

 お休みありがとうございます。

 毎週月曜日定休日。

 3月のお休み

 19日(月) 26日(月)

  

 Dscf0027  トトロとドラえもんをさがせ!

愛知家のどこかに

 トトロとドラえもんがいます。

↑この写真のどこかにいます。

 見つけた方、黒ごまソースのアイスクリーム

 サービス致します。

 さあ、どこにいるでしょうか。。

 もうすぐ、春休み。

 お子さんと一緒に捜してみませんか。

 

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2007年3月18日 (日)

お休みの日にはお蕎麦屋さんに行きましょう。

お天気はいいけど

 風が冷たい日曜日の朝です。

 休日の朝、いかがお過ごしですか

 年度末も近くて

 休日出勤の方もいらっしゃるのでしょうか。

 やっと出来たお休み。

 どうぞ、ゆっくり楽しまれてくださいね。

 今日お仕事の方。

 お互い頑張りましょう。

  

 今年は、暖かくて

 私は、手の荒れ方がいつもの年よりずっと楽で

 油断していたら

 このところの寒さで、一気に悪化しました。

 きらきらした指輪が似合った

 きれいにネイルされた、真っ白な手もあこがれますが

 この、がさがさの手で、頂いたものもたくさんあるので

 それはそれで、ありがたい事だと思っております。

  

 さて、こんな日曜日の昼下がりに

 暖かくして、近所のお蕎麦屋さんに出かけてみませんか

 こんな日のお勧め

 お1人でも楽しめる

 小鍋の湯豆腐。¥510(税込み)

 お酒は、熱燗に良く合う。

 月桂冠  京山水 純米酒(200cc入りです)¥530

 暖まりますよ。

 

 

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2007年3月15日 (木)

タザキ君の卒業式。

Img_1546

 

 タザキ君は、大学1年生から4年生の4年間

愛知家で働いてくれました。

 

 

  

 電話の応対が丁寧で、きれい好き。

 バイトみんなのお兄さん代わりで

 うちの子供たちの勉強も見てもらいました。

タザキ君4年間ご苦労様でした。

 最後に、私のハグで送ってあげました。

 この毒気に耐えられれば

 社会に出てから、たいていの事は耐えれるはずです。(笑)

 今頃、熱でも出していないか心配ですが。

  

 

 さて、タザキ君卒業に就き、新スタッフ募集しております。

 時給¥1、000から。要原付免許。

 みんなで、沖縄旅行目指して頑張っています。

 お蕎麦が大好きな方。

 一緒に働きませんか。

 お待ちしております。

  

 

 写真は、愛知家卒業式の時のものです。

 頭を抱えてしまう事もありますが

 愛知家のスタッフと家族。

 私の、宝物です。

  

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2007年3月13日 (火)

ミニカツ丼とミニもりそば

Img_0328_3_4 今日もいいお天気です。

 愛知家は一週間の始まりです。

 私は、先週母と沖縄旅行という

 大きなプレゼントいただいたので

 これから、ゆっくりとみなさまに

 還元していきたいと思います。

 おひるごはんに一番人気。

 ミニカツ丼とミニもりそば¥790(税込み)

 おなかいっぱいごはんを食べて

 今週もガンバリマス。

 よろしくお願いいたしま~す。。

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2007年3月12日 (月)

ありがとうございます。本日はお休みを頂いております。

ありがとうございます。

本日はお休みを頂いております。

 お休みありがとうございます。

 3月のお休み。

5日(月) 12日(月) 19日(月) 26日(月)

  

 ここのところ、お天気はいいですが

 寒が戻った気がしますね。

 みなさん体調はいかがですか。

  

  

 

 さて、うちのスタッフのサトウ君が素敵なコメント

 書いてくれたので、ご紹介しますね。

  

 

 3月9日 金曜日 PM 

 

8時過位から急に客が増えた。

おかげで、只今10時です。。。

 昨日とても空がきれいで、遠くに行かなくても 

 感動ってあるんだなと思った。 

 浦和って素敵だなと思う。

 新メニューにお茶づけみたいなやつとか、からいやつとか

取り入れたらどうでしょう?

  

  

  先週、沖縄に行って天気があまり良くなかったので

 この日の空を、実を言うとため息まじりで

 見ていました。

 母を、楽しまそうと思って行ったのに

 結局、自分中心に考えていたわけです。

 家族やスタッフみんなの、フォローのおかげなのに

 なんか「自分って小さいなー。」と思わされたコメントでした。

 まさしく、感動って自分次第いで

 どこでも出来ます。

 そして、愛知家がある浦和はとても素敵なところです。

 地域のオアシスになれるように

 地元の皆様が自慢できるようなお店に

 していきましょう。

サトウ君。ありがとう。

 それからね。「客」ではなく「お客様です」

 大切なメニューに「やつ」はやめて

 (発想は素敵だけどね)

 頼んだよ。まったくも~。。

  

  

 

 写真は、名護パイナップルパークの

 パイナップルの木。

  

 

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2007年3月 8日 (木)

山菜そば

Img_06821 気持ちのいいお日様です。

こんないいお天気

今日ばかりはこの青空に頼ってしまいたいです。

  

 しかし、この青空。どんなにか待ち焦がれたか!

(私事ですが。。)

 さて、家族、スタッフの協力のおかげで

 親孝行のまねごとをしてきました。

ありがとうございました。

  

 留守の間、娘が、お店と、家の事をやってくれ

 (朝ごはんは作らなかったらしいです)ました。

 今日の、お勧めは娘推薦

 山ごぼう入り 山菜そば¥710(税込み)

 しかし、娘は口がお子ちゃまなので

 食べてるの見た事ないですが・・

 ほのかな山菜の香りに

 山ごぼうの味がアクセントになっています。

 低カロリーで、ヘルシー感たっぷり。

 ファン多しです。

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2007年3月 4日 (日)

本日は満月。月見そば半額!

C0060_2 今日3月4日。日曜日は

月見そばが半額の¥340(税込み)になります。

 今日はとてもいいお天気で

 気持ちがいいです。

 お散歩がてらに、いかがでしょうか。

 お待ちしております。

 明日、5日(月)はお休みを頂きます。

ありがとうございます。

  

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