ざるそば

　今朝は、暑くもなく、寒くもなく

　気持ちのいい朝です。

　よく、眠れます。

　ホント困るくらい。だから今朝は大変あせっています。。

　涼しくなったと言っても、厨房の中はまだまだ

　大汗かく事も多く、体は「秋」になりませんね。

　頭も・・

「お蕎麦の神様、私に秋のメニューが早く降りてきますように。」

　そんなんで、今日は

　ざる蕎麦　￥５６０（税込み）　食べて頭を冷やします。

　暑さ寒さも彼岸まで。

　今日は、新月。

　新しい事を始めるのにはちょうどいい日です。

　秋メニュー、製作開始。かな・・