2009.07.10

7月8日(木)

○○様のお宅へ器を下げに行った時

とっくりにおつゆ(もり汁)が少し残っていて

「このおつゆおいしいからもったいない」と、

ゆのみに入れていました。

  

料理にでも使うのでしょうか?

<コメント返事>

おつゆは料理に色々使えます。

肉じゃがは、とても美味しくつくれますよ。

  

 ここまでおつゆを大切にしてくれると、

 うれしいですね。(^^)

 

 スズキ君。車をきれいに洗ってくれてありがとう。

  

  

 午後はヤマダ君。

  

少しずつ日焼けもするようになって来て

夏を感じ始めました。

  

 今年の夏はいつもより熱い愛知家になるような

気がします。

  

 <コメント返事>

午前中と違って忙しい夜になりました。

「さわやか読売」を見て来ました。

と、言うお客様がいらしてうれしかったです。

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2009.07.08

7月7日(火)

午後はヤマダ君。

Img_1768

今年一番の汗をかきました。

玉子焼きを3個作るのに

3リットルの汗をとられた感じです。

  

<コメント返事>

今日は連続で3個玉子焼きの注文を頂きました。

玉子焼き専用の「焼き道具」がひとつしかないので

お待たせしてすみません。

 昨日は初熱帯夜。

沖縄生まれのヤマダ君も大汗かいていました。

  

 ヤマダ君の玉子焼きは、日々素晴らしくなっています。

Img_2003

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2009.07.06

7月5日(日)

午前中はスズキ君

Img_2023

 出前先で小さい男の子に

「おそば屋さんだ凄い!」と言われたので

「凄いだろ!」と返事をしました。

  

 何か凄いのかは、分かりません。

<コメント返事>

なんて、偉い子なんでしょう!

「将来おそば屋さんになりたい。」と、思えるような子を育てましょう。

  

 

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2009.07.05

7月4日(土)

午後はスズキ君

Img_2023

 

マンションのエレベーターで一緒に乗った方は

必ずと言っていいほど

「美味しそうだね。」と、言ってくださいます。

  

 エレベーターで鍋焼きうどん等の匂いは反則です。

<コメント返事>

これから営業はマンションエレベーターでしましょう。

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2009.07.03

7月2日(木)

午前中はスズキ君

自分の知らない間に重箱に入れる

ごはんの量がだいたい1回でOKに

なっている事に気が付きました。

  

 1回でピッタシになると結構うれしいです。

 <コメント返事>

スゴイですね。

目方でドン!っていうTV番組が昔あって(確か)

賞金10万円(たぶん)ゲットできるかも。。

  

 知らないよね~

確か3?年前の番組。

  

 午後はヤマダ君。

今日はお店にお客さんがたくさん来てくださって

とても忙しかったです。

  

 <コメント返事>

  

今日はお客様がたくさんお店に来てくださいました。

ヤマダ君が凄いなと、思ったのは

 

 配達が終って集計している時(もう10時近かった)

夏のカレー南蛮の注文が入ったら

さっと厨房に入って旦那さんのフォローをしてくれました。

  

 みんなクタクタに疲れていたのに嫌な顔せずに

もくもくと働く姿は本当に立派でした。

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2009.07.01

6月30日(火)

午前中はオグラさん。

  

 昨日は勉強会お疲れ様でした。

最後に呑んだ日本酒が利きました。

やはり、二日酔いです。

  

 <コメント返事>

 昨日は愛知家の勉強会を

神宮の森の中のビアガーデンで行いました。

その時の写真

  ↓

Img_2067 詳しくは後日

愛知家お店情報でアップします。

どおりで、口数が少ないと思った。

  

 

午後はヤマダ君。

 最後の出前が終って、ホッとしたら

いつのまにか10時前でビックリしました。

今から急いでそうじします。

  

 <コメント返事>

今日は比較的静かな愛知家でしたが

閉店前が一番忙しくなりました。

  

 嫌な顔せずに頑張って働いてくれる

ヤマダ君は本当にエライと、思います。

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6月28日(日)

午前中はスズキ君。

 今日は1時間以上待たせてしまったお客様

がいたのですが、怒らずにいてくださったので

感謝です。

<コメント返事>

 本当に今日はお待たせして申し訳なかったです。

みんなで頑張って、お客様に喜んでもらえるような

愛知家にしていきたいと思います。

  

  

 

午後は久しぶりにマミちゃんコメント

Img_1885

 お店が暇で出前が忙しいといつも

オドオドしちゃうので、

 出前でももっと役立てるようになります!!

  

 ○○さんは日曜日いつも来てくださいますhappy01

おもしろい人達です。

  

 <コメント返事>

今日は夕方から雨で出前が忙しかったです。

 

いえいえ、いつも頑張ってくれて感謝しています。

  

 向上心も素晴らしい!

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2009.06.28

6月27日(土)

午前中はスズキ君。

 今日は一言「暑い!」日でした。

 冷房を掛けている家も多かったです。

 

 温度が下がった部屋であたたかいそばを食べる・・・

  

 中々贅沢です。

 

<コメント返事>

 

 本当に今日は暑かったですね。

 

 「暑い。」と、仕事中一言も言わなかったスズキ君がエライ!

  

 午後はオグラさん。

 急に暑くなって来たので

食材が痛みがちになります。

 

 食材は必ず冷蔵庫に戻しましょう。

 

 <コメント返事>

 

 暑さのせいか今日は忙しかったです。

 

 こういう時こそ気をつけましょう。

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6月26日(金)

午前中はオグラさん。

 今朝マイケルジャクソンが亡くなったというニュース

が流れ驚きました。

  

 来月にはロンドンでコンサート前売り券80億円!

 どうなるのでしょうね。

 

 すごい、余計なお世話ですが。。

<コメント返事>

 マイケルは残念ですね。

しかし、金額多すぎてピンと来ません。

 愛知家のもりそば¥530です。

  

 午後もオグラさん。

 昼に伺った○○様。

 今は結婚されて別に住んでいらっしゃるそうです。

 ご実家にいらっしゃる時からご利用頂いているようです。

うれしいです。

<コメント返事>

 本当に、うれしですね。

○○様はお店にもよくご来店頂いています。

 ちなみに来月ご出産だそうです。

  

三世代でご利用頂けたらうれしいです。

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2009.06.27

6月25日(木)

今日は、スタッフがお子さんに熱があるとの事で

急遽お休みでした。

 旦那さんと2人だったので、どうなるやら

と、思っていましたが、どうにかなりました。

  

 配達に行った先で

「お姉さん。」と、言われました。

  

 うれしかったです。^^

  

 

 午後は恵みの天使。

 スズキ君です。

  

  

 今日ふと、思ったのですが

お店でのネギのサービスは

ネギ好きの方は、かなりうれしいだろうなと、

改めて思いました。

  

 

<コメント返事>

正直言うと、ネギが高い時はちょっと大変です。

 

 お客様に喜んで頂ければうれしいです。

 

 ところで、スズキ君、ネギ好き?

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