青森からのスター

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。　

本日はお休みを頂いております。

お休みありがとうございます。

毎週月曜日定休日。

5月のお休み２１（月）２８（月）

写真は面接に来た時の新人アルバイト

杏夏ちゃんです。

お肌真っ白、ツルツルの青森美人です。

1ヶ月前愛知家に入って来たクドウ君と

高校の同級生でした。

愛知家にはジンクスがあります。

新人が入るとその日は、ヒマ。という事です。

杏夏ちゃん初日でちょっと、緊張ぎみ

「大丈夫よ。誰も破ったことのないジンクスがあるから」

と、ところが開店と同時に、お客様が途切れず

満席で入れないお客様も

申し訳ございません。

杏夏ちゃんには「今日は笑顔で、『いらしゃいませ』と

『ありがとうございます』が言えればいい」と伝えていました。

入ったばかりで何もわからず、しかも彼女は初バイトです。

人生初の「いらっしゃいませ」も笑声がでていました。

終ったあとは「疲れました～」と言っていましたが

サービス業のセンスあります。

青森から愛知家の２代スター、誕生の予感。

バイク

このところ配達担当の日々が続いています。

新人アルバイトのクドウ君。

配達担当で入りました。

免許は持っているけど運転した事がない。

そこで、試運転の為に配達用の３輪バイクに乗せたところ

夫が「うわ～！ブレーキ踏めブレーキ！」とめずらしく大声出します。

ひとつ言えば、三つも四つも返ってくるおっかない奥さんがいるので

ふだんあまりしゃべりません。

久しぶりに夫の声聞きました。

バイク初運転のクドウ君。

あわゆく電信柱に突っ込むところでした。

クドウ君の出身地青森は１年の半分は雪。

気温もマイナス１０度まで下がるので

バイクに乗る習慣があまりないそうです。

「じゃあ、暴走族っていないの？」　　

「たまに山で走るヤツはいますけど、あんまり見ないです」

平和なところです。

彼はバイク初運転がトラウマになったようで

その後、バイクの練習をしません。

厨房と配達では時給が違う事

代々のアルバイトは、外の空気も吸えるので

出前仕事の方が喜ぶ事も伝えました。

「給料安くても、厨房仕事の方がいいです」

イヤだというものを無理やりさせても

事故でも起こしたら大変な事になります。

厨房の仕事をさせているのには理由もあります。

彼は初めてと言っていますが、包丁の使い方も上手です。

天ぷらもおいしそうに,きれいに盛り付けます。

３ヶ月はかかる玉子焼きも、恐らくあと２、３回焼けば

お店に出せるようになるでしょう。

愛知家始まって以来、男子でこんなに料理センスのある子は

初めてです。

かくして。。

おかみ配達担当しております。

(車で配達します）

おかみ配達担当時間

平日ＡＭ１１時～ＰＭ２：３０分

　　金曜日ＰＭ５時～９時

配達地域

さいたま市南区辻１丁目～８丁目

白幡　３，４、５，６丁目

根岸　３，４，５丁目の、皆様

出前のご連絡はこちらまで

０１２０－００－２７２７

０４８－８６６－２７２７

出前館からもできます

http://demae-can.com/shop/menu/3002133/?blockCd=11108011002

お待ちしております。

腕はますます、たくましくなりました。

同級生２

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

きのうは、アルバイトの同級生話を書きましたが

今日は私も、同級生とお食事です。

大人はゴーカに行きます。

溜池山王駅そばＡＮＡインターコンチネンタルホテル！

東京生まれですが（愛知県出身でしゃないのです残念）

埼玉に近いところで生まれたので、六本木方面アクセス悪くて

（３０年ぐらい前の話ですが）

いまだに緊張します。

今の地下鉄って、迷路のようですね。

大江戸線から他の線のホーム辿ってどうにか到着。

色々な人に聞いてしまった。

お世話になりました。

同級生っていいですね。

仕事の話や、家族の事、グチになってしまいますが

「いいじゃん。がんばってきたんだから！」

とお互いほめ合います。

「あとさ、がんばれるのは１０年ぐらいだから

体と相談しながら楽しもうよ」

と、こんな高カロリーなものまで

いいのかな～。

「いいよ、いいよ、毎日がんばっているんだから」

「そうだよね～」

東京タワーも見守ってくれています。

東京スカイツリーも開業していますが

私達の世代は、東京タワーのほうがしっくりきます。

Ｍちゃん。おいしかったです。

お忙しいところ、お時間作っていただいてありがとうございました。

また、エールの交換しましょうね。

帰りの大江戸線、京浜東北線

帰宅ラッシュにも係らず、全部座って帰ってきた。

年々電車の空席探すのと、座るのは素早くなる。

東京タワーに笑われたかな。

同級生

こんにちは。

愛知家のおかみ坪内直美です。

今日は昨日と違っていいお天気でした。

磯じまんがの注文をたくさんいただきました。

きのうちょっとビックリした事がありました。

先日、かかって来た１本の電話。

「あの、アルバイトの募集ってまだしていますか？」

ひと月ほど前、お店の近所の学生専用マンション

クロスコートにアルバイト募集のチラシを撒きました。

「ホームシックが吹っ飛ぶアットホームなお店です」

このコピーでチラシを配ってから１時間で応募があったのが

クドウ君です。

今では、すっかりお店になじみ頑張っています。

面接の約束をして、昨夜が約束の時間でした。

履歴書見て、出身地　青森県。

あれ、ひとり青森の子いるよ

高校　東奥義塾高等学校。

確かクドウ君もこの学校。

名前を伝えたら「同級生です。クラスも同じです」

え～、埼玉で再会。しかも同じマンション。

こんな事って、あるんですね。

滋賀県長浜市出身、オオニシ君が

いいな、同級生に合うなんて。

と、うらやましがっていました。

当然採用です。

愛知家に青森旋風起きているかもしれません。

おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です

愛知家は一週間の始まりです

今週もよろしくお願い致します。

先週は２歳のお祝いをさせて頂きました。

生まれた時から知っているので

え～、もう2歳！

本当によそのお子様は、成長が早い。

ご家族そろってのでのお写真はカレンダーにしてプレゼントします。

さて、そろそろ家族を起こして、朝食とお弁当作り

日替わりランチは、大根とがんもどきの煮物

春キャベツのサラダも仕込みます。

そうそう、夕方ご来店の誕生日ケーキも

忙しくて、ありがたい一週間の始まりです。